La Kuurne-Bruxelles-Kuurne 1961, diciassettesima edizione della corsa, si svolse il 1º marzo su un percorso di 192 km, con partenza e arrivo a Kuurne. La vittoria andò ex aequo ai belgi Fred De Bruyne della squadra Baratti-Milano e Léon Van Daele della Wiel's-Flandria.