Cresciuto a Marsiglia, vi ha frequentato il liceo. Dopo aver seguito il primo ciclo di teologia al seminario interdiocesano di Avignone è entrato nel seminario carmelitano di Parigi.
Dal 1991 al 1996 è stato responsabile del servizio diocesano per le vocazioni e delegato diocesano per i seminaristi, per poi diventare direttore dell'Istituto di scienza e teologia delle religioni di Marsiglia, ruolo ricoperto fino al 2002. Nel frattempo è stato direttore dell'Istituto cattolico del Mediterraneo. Nel 1997 è stato nominato insegnante alla facoltà di teologia dell'università cattolica di Lione.
D'azzurro alla nave di nero movente su un mare di 6 onde d'argento, velata dello stesso, accantonata a sinistra dallo scudetto di Marsiglia (d'argento alla croce d'azzurro) e a destra da una stella (6) d'oro.
Descrizione dello stemma e del motto
La nave che si muove sulle onde simboleggia la Chiesa, le cui vele sono spiegate dal vento dello Spirito Santo. Questa immagine quindi richiama il Popolo di Dio, l'Arca di Noè, lo strumento di salvezza offerto a tutti gli uomini. La nave rappresenta anche il profondo legame del cardinale Aveline per il Mediterraneo, di cui conosce le due sponde, quella algerina in cui è nato e quella francese in cui ha vissuto sin da bambino e in cui ora svolge il suo ministero episcopale.
La stella simboleggia tradizionalmente la Vergine Maria, invocata con il titolo di Stella Maris, sotto la cui protezione è affidato il cammino della Chiesa.
La Croce azzurra su sfondo argentato è lo stemma proprio di Marsiglia, città a cui il cardinale Aveline è profondo legato, poiché è la terra in cui è cresciuto e che ha servito dapprima come diacono, poi come presbitero e come vescovo ausiliare e infine come arcivescovo e cardinale. Da notare, inoltre, che lo stemma di Marsiglia è composto da colori tipicamente mariani che unitamente alla stella dello stemma richiamano il motto personale del cardinale Aveline.
Il motto del cardinale Aveline, scritto in latino, è "Fiat mihi secundum verbum tuum", che tradotto significa "Si compia in me secondo la tua parola" e che fa riferimento alle parole pronunciate dalla Vergine Maria nell'Annunciazione, così come viene riportato dal Vangelo di Luca e che esprimono quel senso di umiltà e di disponibilità alla volontà di Dio in tutte le cose, attraverso cui il cardinale Aveline vuole vivere il suo servizio nella Chiesa, sia al livello locale, come arcivescovo di Marsiglia, che al livello universale, come Cardinale di Santa Romana Chiesa.