La Coppa Europa di bob 2015, ufficialmente denominata FIBT Bobsleigh Europe Cup 2014/15, è stata l'edizione 2014-2015 del circuito continentale europeo del bob, manifestazione organizzata annualmente dalla Federazione Internazionale di Bob e Skeleton; è iniziata il 12 novembre 2014 a Innsbruck, in Austria, e si è conclusa il 1º febbraio 2015 a Winterberg, in Germania. Vennero disputate ventiquattro gare: sedici per gli uomini e otto per le donne in cinque differenti località[1].
Vincitori dei trofei, conferiti ai piloti classificatisi per primi nel circuito, sono stati la rumena Maria Adela Constantin nel bob a due femminile e l'italiano Simone Bertazzo in entrambe le specialità maschili nonché nella combinata.