Il luogo di culto venne edificato durante il periodo dell'Impero austriaco tra gli anni 1825 e 1826 su progetto viennese. Sul sito esisteva già un precedente luogo di culto, una piccola cappella consacrata nel 1140, e per l'occasione il campanile originale venne innalzato di poco perché non vennero trovati i fondi necessari ad un intervento di maggior rilevanza.[4][5]
La chiesa di San Valentino si trova a San Valentino alla Muta, frazione di Curon Venosta in Alto Adige. Mostra orientamento tradizionale verso est. La facciata a capanna è asimmetrica e la torre campanaria si alza in posizione arretrata sulla sinistra. Attorno alla chiesa si trova il cimitero della comunità recintato da un basso muretto.[4]