A 2021-es Giro d’Italia a háromhetes olasz kerékpáros körverseny 104. kiírása. A verseny május 8. és 30. között került megrendezésre Olaszországban.
2020 után Valter Attila ismét elindult a versenyen, ám ezúttal a Groupama–FDJ csapatával. Rajta kívül még egy magyar versenyző vett részt, Dina Márton az Eolo–Kometa csapatával indul első háromhetes körversenyén.[1]
2020 októberében a Giro versenyigazgatója elmondta, hogy a 2021-es verseny útvonala a tervek szerint csak Olaszországban halad.[2] 2021 februárjában a címvédő Tao Geoghegan Hart bejelentette, hogy ebben az évben nem indul a versenyen.[3] Másnap nyilvánosságra hozták, hogy a verseny 2011 után ismét Torinóból indul.[4] Áprilisban az olasz Vini Zabu csapata visszalépett az indulástól, mert két versenyzője is fennakadt a doppingellenőrzésen.[5] Május 4-én előbb Valter Attila (Groupama-FDJ), majd Dina Márton (EOLO-Kometa) indulása is biztossá vált.[6][7]