חמציץ

קריאת טבלת מיוןחמציץ
חמציץ נטוי, Oxalis pes-caprae, הנפוץ בישראל וברחבי העולם
מיון מדעי
ממלכה: צומח
מערכה: בעלי הפרחים
מחלקה: דו-פסיגיים
סדרה: חמציצאים
משפחה: חמציציים
סוג: חמציץ
שם מדעי
Oxalis
לינאוס, 1753

חַמְצִיץ (שם מדעי: Oxalis; בלשון הדיבור, בעיקר באזור ירושלים, נקרא גם חַמְצוּץ) הוא הסוג המגוון והנפוץ ביותר במשפחת החמציציים. מבין 667 מיני חמציציים, 566 שייכים לסוג זה[1][2]. חמציץ נפוץ ברחבי העולם, פרט לאזורי הקטבים, עם תפוצה גדולה במיוחד באזורים הטרופיים של ברזיל ומקסיקו, כמו גם בדרום אפריקה. הנציגים היחידים של משפחה זו בישראל הם חמציץ נטוי וחמציץ קטן, שניהם מינים גרים ופולשים הגדלים בבתי גידול מופרעים ומופרים בעיקר בקרבת האדם, אך גם בבתי גידול טבעיים. הראשון, שמוצאו מדרום אפריקה, הפך למין פולש נפוץ ברחבי העולם, כולל בישראל. השני, חמציץ קטן, מוצאו מהמזרח הרחוק.

קרוב משפחה של מיני החמציץ הוא עץ הפרי, הקרוי קרמבולה זהובה (Averrhoa carambola), שפריו הכוכבי והחמצמץ נמכר במרכולים בישראל[3].

חמציץ משולש בעציץ בירושלים
תקריב של פרחי חמציץ משולש
בצלצול של חמציץ משולש
בצלצול ועלים של חמציץ משולש
חמציץ מהמין Oxalis versicolor
חמציץ מהמין Oxalis pes-caprae הנקרא "חמציץ נטוי". חמציץ זה נפוץ בצפון ומרכז ארץ ישראל, לרבות בגינות ובשדות בעיר.
חמציץ נוי ממין Oxalis articulata
חמציץ נוי ממין Oxalis corymbosa
חמציץ ממין Oxalis corniculata
חמציץ ממין Oxalis acetosella.

המינים בסוג הם חד-שנתיים או רב-שנתיים. העלים ערוכים בשושנת או מסורגים לאורך הגבעול או בקצה הגבעול. על פי רוב העלים תלתניים, שלושת העלעלים תמימים יושבים ללא פטוטרית, בדרך כלל העלעל בעל שתי אונות, דמוי לב הפוך או מפורץ בקודקודו ודמויי יתד בבסיסו. העלים דומים לעלי תלתן, למרות שבתלתן העלעלים אינם מסודרים בדור, ובו ישנם שני עלעלים קטנים בצד ועלעל מרכזי גדול אחד. לפרחים חמישה עלי כותרת אשר לפעמים מאוחים בבסיסם, ועשרה אבקנים. צבע עלי הכותרת נע בין לבן לורוד, אדום או צהוב (הנפוץ בישראל). הפרי הוא הלקט קטן המכיל מספר זרעים. בחלק מהמינים ישנה פקעת, ולעיתים אף מתרבים בריבוי וגטטיבי.

למרות ששמו המדעי הוא Oxalis, שמו העממי באנגלית הוא Wood-sorrel.

מיני הבר של חמציץ בישראל

אזור התפוצה הטבעית של הסוג חמציץ, כמו גם של משפחת החמציציים בכללותה, אינו כולל את ישראל. עם זאת, שני מינים בסוג הוכנסו לישראל בידי האדם וכיום הם מתרבים בה באופן טבעי (מינים פולשים) - החמציץ הנטוי והחמציץ הקטן - שניהם בעלי כושר רבייה גבוה.

החמציץ הנטוי בולט בפרחיו הצהובים דמויי המשפך ונפוץ בעיקר בגינות, מדשאות, שולי פרדסים ושטחים מושקים וחצי-מוצלים בעיר ובכפר. בשנים האחרונות, התפשט החמציץ הנטוי גם לשטחים פתוחים בטבע.

מיני הנוי של חמציץ בישראל

בישראל, מיני חמציץ אחדים משמשים לגינון ונוי. למשל, חמציץ משולש (Oxalis triangularis, שם נרדף: Oxalis regnellii), שמוצאו מאמריקה הדרומית ושפרחיו ורודים או לבנים; וחמציץ סגול (Oxalis violacea), שמכונה גם חמציץ כחלילי ומוצאו מאמריקה הצפונית ושפרחיו סגולים עד כחולים.

שימושים

מאפיין נפוץ בסוג חמציץ הוא תכולה גבוהה של חומצה אוקסלית, המעניקה לעלים ולפרחים טעם חמוץ. מכאן שמו בעברית, חמציץ, ובלועזית Oxalis. טעמו יכול להיות מרענן כאשר נלעס בכמות קטנה. אולם בכמות גדולה, הצמחים האלו רעילים, ומפריעים לעיכול תקין. בעבר היה נהוג להפיק גבישים של סידן אוקסלט כדי לטפל במחלות, ולהפקת מלח חמוץ (שנודע גם כ"מלח לימון"). החמציץ גם משמש לבישול (ראו קישורים חיצוניים).

מספר מינים גדלים כצמחי נוי בגנים, אך לעיתים הם מהווים עשבים פולשניים לגינות. הזן O. tetraphylla לעיתים נמכר בטעות כתלתן בעל ארבעה עלים (הנחשב מביא מזל טוב).

מאפיינים

צמח עשבוניים חד-שנתיים או רב שנתיים על פי רוב בעלי פקעת או בצל או קנה שורש.

השורשים שורשים מתכווצים[4].

הגבעול זקוף או שרוע או חסר (ואז קיימת שושנת).

העלים ערוכים בשושנת או מסורגים או בקצה הגבעול.

הלוואים בדרך כלל חסרים או קטנים, והפטוטרת קיימת ובסיסה מורחב ולה שני לוואים קטנים קצרים ושעירים, דמויי משולש.

העלים תלתניים. העלעלים תמימים יושבים ללא פטוטרית, בדרך כלל בעל שתי אונות, דמויי לב הפוך או מפורצים בקודקודם ודמויי יתד בבסיסם. במינים אחדים העלים מתקפלים לעת ערב ונפרשים בשעות האור. העלעלים מכוסים נקודות אוקסלט כתומים או שחורים או פסים.

התפרחות חיקיות או אמיריות, מסוג מְסֻיֶּמֶת או סוכך או שהפרחים יחידים. עוקץ התפרחת ארוך עם שני חפים קטנים בראשו או באמצע בתפרחות של פרחים יחידים.

הפרחים נכונים, בעלי עטיף כפול, דו-מיניים, בעלי שחלה עילית. בעלי 5 איברים בכל דּוּר[5]. עלי הגביע עלי הכותרת והאבקנים מאוחים מתחת לשחלה כל אחד לחוד ועולים ישר ממצעית הפרח[6]. הפרחים מאופיינים בתופעת הקרויה דיסטיליה או טריסטילה שהם מקרים פרטיים של התופעה הֶטֶרוֹסְטילְיָה (heterostyly) - מצב שבו באותה אוכלוסיית המין מצויים שני טיפוסי פרחים או שלושה בפרטים שונים הנבדלים זה מזה באורך של עמודי העלי ביחס לאורכם של האבקנים. למשל בטיפוס אחד האבקנים ארוכים ועמוד העלי קצר ובשני ההפך. דיסטיליה הוא מצב שבו קיימים שני טיפוסים. ואילו טריסטיליה הוא מצב שבו קיימים שלושה טיפוסים של עמדה יחסית של דורי הצלקות והמאבקים. יישנם מינים עם פרחים סמיהומוסטיליה, כלומר (דור אחד של אבקנים בגובה של הצלקות האחר גבוה או נמוך יותר או הומוסטיליה, כלומר כל האבקנים הם בגובה הצלקות.

הגביע בעל 5 עלי גביע, מפורדים ורעופים והם מאוחים לפעמים בבסיסם ומשתיירים[5].

הכותרת בעלת 5 עלי כותרת מפותלים ומפורדים, לפעמים מאוחים בבסיסם ואפשר לתלוש ממנה עלה עלה בנפרד, בלי לגרור אחריו את האחרים. צבעם צהוב או צהוב-כתום, ורודים או לבנים[5][7][6]. עלי הכותרת שזורים בפקעית ובפרח פתוח הם נסגרים בשעות החשיכה ונפרשים בשעות האור. עלי כותרת צהובים, אדומים, ורודים או לבנים.

האבקנים 10 (פי 2 מעלי הכותרת), ערוכים בשני דורים[6]. הזירים בכל דור מפורדים או מאוחים בקרבת בסיסם, 5 ארוכים ו-5 נמוכים והם מסורגים ביניהם או כולם שווים באורכם. המאבקים בני 2 לשכות, נפתחות באמצעות סדקי אורך כלפי פנים הפרח.

לעיתים מצוי צופן בבסיס האבקנים. במצעית הפרחים אין טבעת בולטת והיא לא מפרישה צוף מתחת או סביב לשחלה.

השחלה עילית בעלת 5 עלי שחלה מאוחים, 5 מגורות שבכל אחת מהן אחד או מספר ביציות, השליה זוויתית[5][6]. הביצית הפוכה, אַנְאַטְרוֹפִּית (anatropous) - כלומר, הקודקוד של גוף הביצית מופנה אחורה בכיוון לבסיס העוקץ שלו. עמודי השחלה 5, חופשיים על פי רוב[5].

הפרי הלקט מצולע (בישראל) יבש נפתח באמצעות קשוות והפְּתִיחָה חוֹצַת מְגוּרָה (loculicidal) - בדרך כלל הסדק מתחיל מהקודקוד כלפי מטה ומשם הוא נמשך לאורך תפר הגב של כל עלה שחלה[6][5].

הזרעים קטנים ורבים, 1 עד 10 בכל מגורה, בעלי אנדוספרם רב ובשרני ובעלי תוספת אלסטית לבנה (אריל) המסייעת לזריקת הזרעים למרחק בעת ההבשלה. תוספת זו נאספת על ידי נמלים המסייעות בכך להפצת הזרעים[7].

תמונות

מינים

  • Oxalis acetosella: Common Wood Sorrel
  • Oxalis adenophylla: Sauer Klee Oxalis
  • Oxalis albicans: Radishroot Wood Sorrel
    • Oxalis albicans subsp. californica: California Wood Sorrel
    • Oxalis albicans subsp. pilosa: Radishroot Wood Sorrel
  • Oxalis alpina: Mountain Wood Sorrel
  • Oxalis articulata: Pink Oxalis: חמציץ ורוד.
  • Oxalis barrelieri: Barrelier's Wood Sorrel
  • Oxalis bowiei: Bowie's Sorrel
  • Oxalis caerulea: Blue Wood Sorrel
  • Oxalis corniculata: Oxalis corniculata|Procumbent Yellow Oxalis or Creeping Woodsorrel חמציץ קטן, גדל בישראל
  • Oxalis debilis: Pink Wood Sorrel
    • Oxalis debilis var. corymbosa: Pink Wood Sorrel
  • Oxalis decaphylla: Ten-leaved Wood Sorrel or Tenleaf Woodsorrel
  • Oxalis dichondrifolia: Peonyleaf Woodsorrel
  • Oxalis drummondii: Drummond's Woodsorrel
  • Oxalis eggersii: Egger's Woodsorrel
  • Oxalis enneaphylla: Scurvy-grass Sorrel
  • Oxalis europaea: Upright Yellow Oxalis
  • Oxalis frutescens: Shrubby Woodsorrel
    • Oxalis frutescens subsp. angustifolia: Shrubby Woodsorrel
  • Oxalis grandis: Great Yellow Woodsorrel
  • Oxalis hirta: Tropical Woodsorrel
  • Oxalis illinoensis: Illinois Woodsorrel
  • Oxalis incarnata: Crimson Woodsorrel
  • Oxalis intermedia: West Indian Woodsorrel
  • Oxalis latifolia: Broadleaf Woodsorrel
  • Oxalis macrocarpa: Sorrel
  • Oxalis montana: Mountain Woodsorrel
  • Oxalis nelsonii: Nelson's Sorrel
  • Oxalis oregana: Redwood Sorrel
  • Oxalis pes-caprae: Bermuda-buttercup חמציץ נטוי, גדל בישראל
  • Oxalis priceae: Tufted Yellow Woodsorrel
    • Oxalis priceae subsp. colorea: Tufted Yellow Woodsorrel
    • Oxalis priceae subsp. priceae: Tufted Yellow Woodsorrel
    • Oxalis priceae subsp. texana: Texas Woodsorrel
  • Oxalis purpurea: Purple Woodsorrel
  • Oxalis radicosa: Dwarf Woodsorrel
  • Oxalis regnellii: Regnell's Sorrel
  • Oxalis rosea: Sorrel
  • Oxalis rubra: Red Woodsorrel
  • Oxalis rugeliana: Coamo
  • Oxalis spiralis: Spiral Sorrel
    • Oxalis spiralis subsp. vulcanicola: Volcanic Sorrel
  • Oxalis stricta: Common Yellow Oxalis
  • Oxalis tetraphylla: Fourleaf Sorrel
  • Oxalis trilliifolia: Great Oxalis or Threeleaf Woodsorrel
  • Oxalis tuberosa: Oca
  • Oxalis violacea: Violet Wood Sorrel, חמציץ סגול

קישורים חיצוניים

הערות שוליים

  1. ^ .Oxalidaceae R.Br, POWO plants of the World Online. Published on the Internet
  2. ^ .Oxalidaceae R.Br, WFO: World Flora Online. Published on the Internet
  3. ^ Averrhoa carambola L, POWO plants of the World Online. Published on the Internet
  4. ^ א. פאהן, אנטומיה של הצמח, מהדורה שניה, מורחבת ומעודכנת, תל אביב: הוצאת הקיבוץ המאוחד, 1987, עמ' 339-340
  5. ^ 1 2 3 4 5 6 מיכאל זהרי, מגדיר חדש לצמחי ישראל, מהדורה חדשה מתוקנת ומורחבת, תל אביב: עם עובד, 1989, עמ' 272
  6. ^ 1 2 3 4 5 א. פאהן, ד. הלר, מ. אבישי, מגדיר לצמחי התרבות בישראל, תל אביב: הוצאת הקיבוץ המאוחד, 1998, עמ' 217-218
  7. ^ 1 2 נעמי פינברון-דותן, אבינעם דנין, המגדיר לצמחי בר בארץ ישראל, ירושלים: כנה, 1998, עמ' 380-381

Read other articles:

В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Осипов; Осипов, Фёдор. Осипов Фёдор Прокофьевич Дата рождения 31 января 1917(1917-01-31) Место рождения деревня Сюн­­дюково, Чебоксарский уезд, Российская империя ныне Чувашия Дата смерти 3 февраля 2009(2009-02-03) (92 года) Ме...

 

Это служебный список статей, созданный для координации работ по развитию темы. Его необходимо преобразовать в информационный список или глоссарий, в противном случае перенести в один из проектов.Данный шаблон не устанавливается на информационные списки и глоссарии. С

 

SCP2 Наявні структури PDBПошук ортологів: PDBe RCSB Список кодів PDB 1QND, 2C0L Ідентифікатори Символи SCP2, NLTP, NSL-TP, SCP-2, SCP-CHI, SCP-X, SCPX, sterol carrier protein 2, SCOX Зовнішні ІД OMIM: 184755 MGI: 98254 HomoloGene: 37717 GeneCards: SCP2 Онтологія гена Молекулярна функція • transferase activity• phosphatidylinositol transfer activity• fatty-acyl-CoA binding• acyltransfe...

Rugby league competition 2003 National Rugby LeagueTeams15Premiers Penrith (2nd title)Minor premiers Penrith (2nd title)Matches played189Points scored8993Average attendance15,689Attendance2,965,141Top points scorer(s) Hazem El Masri (294)Top try-scorer(s) Rhys Wesser (25)← 20022004 → The 2003 NRL premiership was the 96th season of professional rugby league football in Australia and the sixth run by the National Rugby League. Fifteen teams competed, with the Manly-Warringah Sea E...

 

Sidney SamsonInformasi latar belakangLahir02 Oktober 1981 (umur 42)Amsterdam, BelandaGenreElectro houseDutch housetrapmoombahtonPekerjaanDJInstrumenKeyboard, turntable, computerTahun aktif1999–sekarangLabelSpinnin' Records, Ultra Records, Artificial RecordingsSitus webhttp://www.sidneysamson.com/ Sidney Samson (lahir 2 Oktober 1981) adalah seorang DJ asal Belanda. Samson mulai menjadi DJ pada usia 13 tahun, berfokus pada musik hip hop sebelum benar-benar berkarya dalam house music dari...

 

This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Q... TV series – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (May 2007) (Learn how and when to remove this template message) British TV series or programme Q...Logo c. 1969GenreComedyCreated bySpike MilliganNeil ShandStarringSpike MilliganOpening them...

Biker metalLemmy dari band biker metal MotörheadNama lainBiker punkSumber aliran Punk rock heavy metal rock and roll blues Sumber kebudayaanEngland dan Amerika Serikat, akhir 1970an–awal 1980anAlat musik yang biasa digunakan Vokal gitar listrik gitar bas drumset Bentuk turunan Speed metal hardcore punk crust punk metal ekstrim Topik lainnya Daftar grup musik biker metal glam metal street punk thrash metal NWOBHM doom metal stoner metal grunge punk blues Biker metal (juga dikenal sebagai bi...

 

Autonomous province (banovina) of the Kingdom of Yugoslavia between 1939 and 1941 Banate of Croatia redirects here. For other uses, see Banate of Croatia (medieval). Banovina of CroatiaBanovina HrvatskaБановина ХрватскаBanovina of the Kingdom of Yugoslavia1939–1941 Flag Coat of arms Banovina of Croatia (red) within Kingdom of Yugoslavia(light yellow)CapitalZagrebArea • Coordinates45°49′N 15°59′E / 45.817°N 15.983°E / 45.817; 15.983...

 

2019 video game ArknightsThe app icon of Arknights, depicting the caster Amiyaアークナイツ(Ākunaitsu)Created byHypergryph GameArknightsDeveloperHypergryphStudio MontagnePublisherCHN: HypergryphWW: YostarTW: LongchengGenreTactical role-playing, tower defenseEngineUnity3DPlatformAndroidiOSReleasedCHN: 1 May 2019JP/KR: 15 January 2020WW: 16 January 2020TW: 29 June 2020 GameArknights: EndfieldDeveloperHypergryph, Mountain ContourPlatformAndroid, iOS, Windows Anime television seriesArk...

Species of plant in the genus Grewia Grewia tenax Fruit and flower Conservation status Least Concern (IUCN 3.1)[1] Scientific classification Kingdom: Plantae Clade: Tracheophytes Clade: Angiosperms Clade: Eudicots Clade: Rosids Order: Malvales Family: Malvaceae Genus: Grewia Species: G. tenax Binomial name Grewia tenax(Forssk.) Fiori Synonyms[2] List Chadara tenax Forssk. Grewia betulifolia Juss. Grewia chadara Lam. Grewia makranica Rech.f. & Esfand. Grewia popul...

 

2014 mixtape by French MontanaThe AppetizerMixtape by French MontanaReleasedDecember 19, 2014Recorded2014GenreHip hopLabel Coke Boys Bad Boy MMG Producer Harry Fraud The MeKanics Adrain Lau French Montana chronology Coke Boys 4(2014) The Appetizer(2014) Casino Life 2(2015) Mac & Cheese: The Appetizer (or simply The Appetizer) is an EP mixtape by American rapper French Montana, and produced by Harry Fraud. French Montana's eighteenth mixtape, it was released on December 19, 2014,&#...

 

Стиль этой статьи неэнциклопедичен или нарушает нормы литературного русского языка. Статью следует исправить согласно стилистическим правилам Википедии.У этой статьи надо проверить нейтральность. На странице обсуждения должны быть подробности. Николай Вологодский Р...

Province in Junín, PeruTarmaProvince FlagCoat of armsLocation of Tarma in the Junín RegionCountryPeruRegionJunínCapitalTarmaGovernment • MayorFathy JiménezArea • Total2,749.16 km2 (1,061.46 sq mi)Elevation3,053 m (10,016 ft)Population • Total89,590 • Density33/km2 (84/sq mi)UBIGEO1207Websitewww.munitarma.gob.pe The Tarma Province is a Peruvian province, making up one of the nine provinces that conform the Junín...

 

1959 film directed by Richard Fleischer CompulsionTheatrical release posterDirected byRichard FleischerScreenplay byRichard MurphyBased onCompulsion1956 novelby Meyer LevinProduced byRichard D. ZanuckStarringOrson WellesDiane VarsiDean StockwellBradford DillmanE. G. MarshallMartin MilnerCinematographyWilliam C. MellorEdited byWilliam H. ReynoldsMusic byLionel NewmanDistributed by20th Century FoxRelease date April 1, 1959 (1959-04-01) Running time103 minutes99 minutes (FMC Libra...

 

American baseball player (1908-1969) Baseball player Bill SwiftPitcherBorn: (1908-06-19)June 19, 1908Glen Lyon, Pennsylvania, U.S.Died: February 23, 1969(1969-02-23) (aged 60)Bartow, Florida, U.S.Batted: RightThrew: RightMLB debutApril 12, 1932, for the Pittsburgh PiratesLast MLB appearanceSeptember 29, 1943, for the Chicago White SoxMLB statisticsWin–loss record95–82Earned run average3.58Strikeouts636 Teams Pittsburgh Pirates (1932–1939) Boston Bees (...

Species of flowering plant Castanea crenata Conservation status Least Concern (IUCN 3.1)[1] Scientific classification Kingdom: Plantae Clade: Tracheophytes Clade: Angiosperms Clade: Eudicots Clade: Rosids Order: Fagales Family: Fagaceae Genus: Castanea Species: C. crenata Binomial name Castanea crenataSiebold & Zucc. Castanea crenata, the Japanese chestnut[2][3] or Korean chestnut,[4] is a species of chestnut native to Japan and Korea.[1] ...

 

Карпенко Віталій ЮрійовичНародився 28 вересня 1937(1937-09-28) (86 років)Партизанськ, Приморська область (РРФСР), Далекосхідний край, РРФСР, СРСРКраїна  СРСР УкраїнаДіяльність актор театру, театральний режисерAlma mater Київський національний університет театру, кіно і телеб...

 

Unfinished facade of church Nave interior The church of San Domenico, also sometimes called San Martino, is a medieval Roman Catholic church in the lower town of Gubbio, Umbria, in Italy. At one time, the church was dedicated to St Martin of Tours. History A church at the site is documented since the 11th century, but the present church was first built in the 13th century and granted to the Dominican order. Further expansions of the church were made in the 14th and 15th century. The exterior ...

Academic journalPopulation and EnvironmentDisciplineEnvironmental and social sciencesLanguageEnglishEdited byElizabeth FussellPublication detailsFormer name(s)Journal of PopulationHistory1978-presentPublisherSpringer Science+Business MediaFrequencyQuarterlyImpact factor4.283 (2021)Standard abbreviationsISO 4 (alt) · Bluebook (alt1 · alt2)NLM (alt) · MathSciNet (alt )ISO 4Popul. Environ.IndexingCODEN (alt · alt2) · JSTO...

 

The rebound attack is a tool in the cryptanalysis of cryptographic hash functions. The attack was first published in 2009 by Florian Mendel, Christian Rechberger, Martin Schläffer and Søren Thomsen. It was conceived to attack AES like functions such as Whirlpool and Grøstl, but was later shown to also be applicable to other designs such as Keccak, JH and Skein. The attack The Rebound Attack is a type of statistical attack on hash functions, using techniques such as rotational and different...

 

Strategi Solo vs Squad di Free Fire: Cara Menang Mudah!