Hai indicios de ocupación humana na zona xa desde o paleolítico.
Época romana
Provins estaba na encrucillada de dous principais corredores rexionais na Galia romana: un de Soissons a Troyes e outro cara a Sens no sur.[4]
Época medieval
Como proba da súa crecente importancia, no século IX, Provins acuñaba a súa propia moeda, o "denier provinois", e Carlomagno enviara os seus missi dominici á cidade.[5] Baixo a protección dos condes de Champaña, Provins acolleu unha das feiras de champaña máis grandes, unha feira agrícola e comercial crucial para a economía medieval.[1] Na parte alta da cidade, a feira celebraríase dúas veces ao ano, en maio e novembro, mentres que na cidade baixa había un mercado anual en setembro.[5] Durante ese tempo, Provins tamén foi un centro bancario, sendo o "denier" moi aceptado en toda Europa. As feiras continuaron dende 1120 ata 1320.[5]
O rei Filipe IV visitou Provins varias veces a finais do século XIII, devastando a cidade con duros impostos que acabaron co seu período de prosperidade e provocaron que os veciños fuxiran. A cidade foi asediada varias veces e cambiou de mans con frecuencia entre os séculos XIV e XVI.[6] a inestabilidade reduciu a importancia da cidade.
Nun dos acontecementos máis famosos da historia de Provins, o recentemente coroado rei Carlos VII asistiu a misa na igrexa Collégiale Saint-Quiriace, xunto coa súa corte real e santa Xoana de Arco o 3 de agosto de 1429.
Época Moderna
Ao non ser afectado en gran parte pola Revolución Industrial, Provins seguiu sendo unha pequena cidade de mercado durante todo o século XIX.[5] Os alemáns ocuparon a cidade en 1870 durante a Guerra Franco-Prusiana, e apenas foron combatidos en 1914 durante a primeira guerra mundial.
Provins é coñecida polas súas fortificacións orixinais e ben conservadas do século XII, como a Tour César (a Torre do César) e as murallas da cidade.[5] Moitos dos edificios residenciais e comerciais da Cidade Alta son igualmente do século XII, estes edificios albergaban as residencias de comerciantes, tendas e contadores.[5] Das catro principais cidades feirais do Condado de Champaña (Troyes, Lagny-sur- Marne e Bar-sur-Aube), Provins é o único que conservou gran parte do seu carácter medieval.[1]
Aquí atópase a Colexiata de San Quiriace. A Emperatriz Galla Placidia dise que agasallou a Ancona en Italia coas reliquias de Xudas Cyriacus. Porén, a cabeza do santo estaba situada en Provins, traída de Xerusalén por Henrique I de Champaña, que construíu unha igrexa nesta cidade para exhibila. Aínda está na colexiata de Saint Quiriace, aínda que as obras de construción durante o século XII nunca se remataron debido ás dificultades financeiras durante o reinado de Filipe IV de Francia. No século XVII engadiuse unha cúpula, e ás antigas familias de Provins que vivían na cidade alta chamábanse "Fillos da Cúpula". Despois da adición da cúpula, non obstante, non se fixeron máis esforzos de restauración para a igrexa.[7]
A comisaría de policía (2010) é unha peza de arquitectura contemporánea deseñada polos arquitectos parisienses Philippe Ameller e Jacques Dubois.
Dous conxuntos de covas subxacen en partes da cidade. O primeiro tipo probablemente utilizouse para almacenar alimentos na Idade Media.[8] O segundo tipo, máis profundo, contén grafitis da Idade de Bronce e do Ferro.[9]
Economía
Provins ten un importante cultivo de rosas. Produce todo tipo de alimentos a partir de rosas, e as súas principais especialidades son a marmelada de pétalos de rosa, o mel de rosa de Provinois e os doces de rosas. Provins tamén adoitaba ser un gran produtor de viño, os residentes aínda utilizan os métodos medievais de elaboración do viño e algúns viñedos aínda se utilizan para producir.
Notas
↑ 1,01,11,2"Provins, Town of Medieval Fairs". UNESCO World Heritage Centre. United Nations Educational, Scientific, and Cultural Organization. Consultado o 13 de novembro de 2021.
.JPG)
