1 Compétitions officielles nationales et internationales senior, incluant le parcours amateur et en équipe réserve. 2 Matchs officiels. Dernière mise à jour :
Le , Valery signe son premier contrat professionnel avec Southampton[2].
Le , le défenseur français fait sa première apparition sous le maillot des Saints à l'occasion d'un match de League Cup contre Leicester City (0-0). Quatre jours plus tard, il joue sa première rencontre de Premier League en étant titularisé face à Manchester United (2-2).
Le , Valery inscrit son premier but avec Southampton lors d'un match de championnat contre Manchester United (défaite 3-2)[3].
Birmingham City
Le , Valery est prêté jusqu'à la fin de la saison à Birmingham City.
Angers SCO
Le dernier jour du mercato estival de 2022, Valery rejoint le Angers SCO pour un contrat de quatre saisons.