Elle est la fille de Bill et Thelma Parish, elle a une sœur, Julie et un frère musicien, John.
Le , elle épouse l'acteur James Murray, de six ans et demi plus jeune. En , elle donne naissance à Ella-Jane, une petite fille née prématurément de cinq semaines, atteinte d'une malformation cardiaque. Bien qu'elle ait subi deux opérations, la petite fille succombera à la suite de complications, en janvier 2009 alors qu'elle n'a que huit mois. En son honneur, le couple organise une collecte de fonds et tous les bénéfices sont reversés au service de soins intensifs pour enfants de l'hôpital général de Southampton.
Le , Sarah donne naissance à une seconde fille, Nell, née également prématurément, mais en bonne santé.
Filmographie
Cinéma
1998 : Parting Shots : Réceptionniste de l'agence de pub