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Dans la boulangerie de son père Clément Henry, située rue Saint-Denis à Paris, Pierre-Henry avait pris l'habitude de dessiner. Remarqué par le peintre Martin Roch qui lui fit rencontrer André Marchand, Gertrude Stein et l'écrivain Blaise Cendrars, cela lui donna envie d'étudier la peinture, l'art de la fresque et la gravure.
Ses thèmes de prédilection sont l'amour, la guerre, le temps, la vie, la mort[3] constamment mêlées comme il l'indique sur son site officiel, le destin, ainsi que les natures mortes. Ses œuvres sont en général très colorées. Il est réputé être l'un de chefs de file de l'école figurative contemporaine. Patrice de La Perrière du magazine Univers des Arts, l'a défini comme un artiste qui pose «un regard habillé d'inventions poétiques»[4].
Œuvres
De nombreuses collections privées du monde entier accueillent des œuvres de Pierre-Henry, ainsi que le musée d'art moderne de Paris, le musée Toulouse-Lautrec, le musée d’Annecy, l’Hôtel d'Aumont, le Palais de l'Élysée, l’école des Douanes de Neuilly, la fondation Fleichman, l’ambassade de France à Pretoria, le musée de Boston, le musée Paul Valéry de Sète, l’hôtel de Région à Montpellier, et une importante donation de Josette Henry au Musée d'art sacré du Gard, à Pont-Saint-Esprit[5].
Parmi ses œuvres, on peut citer L'éternel prisonnier (1949), Portrait du Dr Albert Schweitzer (1956), La Femme aux Soleils, Les Amoureux (1963), La mort (1963), La belle endormie (1965), L'homme prisonnier de la guerre (hommage à Félicien Challaye mort en ), La Cévenne (1968), Les jeux ne sont pas faits, Terre des hommes (1975), Tournesols, Les bienfaits de l'eau (1976), Bouquet(s), La fête des fleurs (1977), Le bonheur de ce monde (1980), L'éveil du printemps (1982), Le fil de la vie (2004), Portrait de Carlina[6].
