Philippe Gimbert, né le à Firminy (Loire) est un joueur français de rugby à XV, évoluant au poste de pilier droit. Il se reconvertit ensuite en tant qu'entraîneur.
Biographie
Il commence sa carrière à Bègles, où il forme avec Vincent Moscato et Serge Simon, la fameuse première ligne des « Rapetous », ossature principale de la fameuse tortue béglaise qui domine le rugby hexagonal en 1991. Cela vaut à cette première ligne d'être entièrement sélectionnée en équipe de France pour partir en tournée.
Bien que sélectionné pour participer à la Coupe du monde 1991, il ne disputera aucun match lors de la compétition.
Après un passage à l'US Dax (en 1995[2]) et au Stade bordelais, il rejoint son ancien demi de mêlée Bernard Laporte au Stade français Paris en 1997, toujours avec ses compagnons Simon et Moscato, pour obtenir un deuxième titre de champion de France en .
Durant la saison 2002-2003, il est entraîneur des avants du CA Bègles Bordeaux.
Après quelques expériences d'éducateur et au pôle espoirs de Talence, il devient en 2016 entraîneur, responsable des avants du RC bassin d'Arcachon en Fédérale 2[3]. Il quitte le club à l'intersaison 2020, pour raisons personnelles étant donné la distance géographique trop importante entre son domicile et la région d'Arcachon[4].