Pazardjik (en bulgare : Пазарджик, translittération internationale Pazardžik, du turcPazarcık, petit marché) est une ville située sur les rives du fleuve Maritsa en Bulgarie. Elle est la capitale de l'oblast de Pazardjik.
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L'économiste français Adolphe Blanqui, qui visita la ville en 1841, écrit dans son Voyage en Bulgarie : La ville de Tatarbazardschick[6] ressemble à toutes les villes turques par sa malpropreté ; mais les constructions sont assez régulières et les maisons y paraissent commodément distribuées. Elles sont presque toutes en bois. La cathédrale seule est entièrement bâtie en pierres et dans le style de la plupart des églises modernes d'Europe […] Je n'ai jamais vu autant de borgnes, de bossus, de gens atteints de maladies cutanées et scrofuleuses que dans cette ville commerçante et lugubre. Le pied y glisse à chaque pas sur des débris d'entrailles que chacun jette devant sa porte avec toutes les ordures domestiques, qu'on n'enlève jamais ! Je m'estime fort heureux d'être sorti sain et sauf de ce cloaque…[7]