Après avoir étudié plusieurs projets pour remplacer le vétuste Stade Vuillermet et après la montée du club en Top 14, les dirigeants lyonnais décident de lancer la construction d'une enceinte modulable en lieu et place de leur centre d’entraînement de la plaine des États-Unis au sud de Lyon. Le stade est baptisé Matmut Stadium à la suite d'un accord avec la compagnie Matmut pour un montant de deux million d'euros par an sur une durée de cinq ans[1]. C'est le premier cas de naming dans le rugby français[2]. Le financement des travaux a été entièrement privé, ce qui permet au Lyon OU d'en être le propriétaire à 100 %. Le projet de construction a été mené par GL Events, le Groupe EM2C et l'entreprise Serfim. Le stade est opérationnel en et il est inauguré lors de la rencontre du challenge européen contre le RC Toulon disputée le 19 novembre[3].
Le Lyon OU réalise un exploit en construisant cette structure en 83 jours. Ce site est d'autant plus unique que les structures doivent être démontées après que le LOU joue au Matmut Stadium Gerland[4].
Le , le stade bat son record d'affluence, avec 11 805 spectateurs, lors du match de Top 14Lyon - Toulon (Victoire lyonnaise 27 à 13)[5].
Un nouveau départ
Après le départ en , du LOU pour Gerland, le stade est occupé par les forains de Lyon[6]. Ce nouveau lieu de vie peu commun pour des forains est exploité pendant plusieurs années pendant que la mairie de Lyon réfléchit à la reconversion du site pour 2023[7].