Elle poursuit en parallèle ses études et s'installe à Paris, où elle obtient à l'université de la Sorbonne des diplômes de littérature et de beaux-arts[1]. Elle étudie également à l'université Kingston à Londres[2].
Après la révolution tunisienne de 2011, Kenza Fourati revendique le fait de pouvoir concilier une culture musulmane et d'être mannequin, et assure être très soutenue dans sa démarche[1]. Elle défend également la liberté d'expression artistique en Tunisie[3]. En , pendant le ramadan, elle pose en bikini pour la couverture du magazine tunisien Tunivisions, faisant ainsi polémique[4],[5].
En 2016, elle se marie avec le journaliste égypto-américain Ayman Mohyeldin[6].