Élève du peintre Louis Anquetin, il a consacré sa vie à l'étude des techniques à l'huile des grands maîtres. Il a ainsi retrouvé la recette du médium de Giorgione, à base d'huile noire, médium également utilisé par Véronèse, Titien puis Rubens auquel il a donné son nom[2].
Jacques Maroger est l'auteur de l'ouvrage À la recherche des secrets des grands peintres (1948), considéré comme un traité de référence sur les procédés de peinture des grands maîtres.
Publications
Exposition du XVIIIe siècle français, The Dudley Galleries, Londres, juillet 1913.
La restauration scientifique des tableaux anciens, Figaro, Supplément artistique, n° 242, 18 juillet 1929[3].
The Secret Formulas and Techniques of the Masters, The Studio publications Inc., New-York et Londres, 1948, (ISBN0-87817-245-9).
The Secret Formulas and Techniques of the Masters, édition bilingue anglais-français, Hacker Art Books, 1979.
À la recherche des secrets des grands peintres, édition française, Dessain et Tolra, Paris, 1986. Réédité en 1990.
↑ a et bFernando Suárez San Pablo, « La politique de restauration des peintures des musées nationaux (1930-1950) », Les Cahiers de l’École du Louvre., no 7, (ISSN2262-208X, DOI10.4000/cel.283, lire en ligne, consulté le )
↑(en) « Jacques Maroger », sur portraitcollection.jhmi.edu (consulté le )