En 1805, von Seyfried dirige la première version du Fidelio de Beethoven[3], dont il est l'ami. Les mémoires de Seyfried contiennent nombre d'anecdotes à propos du maître. Il rédige aussi un Ludwig van Beethoven's Studien écrit conjointement avec Haydn et Albrechtsberger et publié seulement en 1832[2]. Beaucoup des propos sont cependant invalidés par d'autres sources[2].
Compositeur
Seyfried composé plus d'une centaine œuvres pour la scène, y compris des opéras, des opérettes, des ballets et mélodrames, ainsi que de nombreuses œuvres sacrées - messes, motets, Requiems, psaumes, des hymnes, des oratorios. Il a aussi écrit des symphonies, des ouvertures et de la musique de chambre. À l'occasion de l'exécution du Requiem de Mozart lors des funérailles de Ludwig van Beethoven, il a composé un Libera me qui n'appartient pas aux textes liturgiques de la Missa pro defunctis, dans lequel il reprend des thèmes de l'œuvre de Mozart.
Beethoven: Die Seyfried Papiere. Facsimilé et transcription de manuscrit autographe de Biographische Notitzen et Charakterzüge & Anekdoten avec exposé. BoD, Norderstedt, 2019. (ISBN978-3-748-16746-4).