L'hôtel occupe deux bâtiments : le bâtiment du restaurant (Raekoja plats 2) est baroque et date du XVIIIe siècle, tandis que le bâtiment de l'hôtel (Raekoja plats 4) est déjà dans le style classique du début du XIXe siècle[1].
Tous deux font partie de la zone de protection du patrimoine de la vieille ville de Tartu.
L'hôtel a ouvert ses portes en mai 2000. Le propriétaire de l'hôtel est AS Tony.