À ses débuts, DHC commença à diffuser du matériel provenant d'autres chaînes de Discovery Communications, en grande partie, les télé-réalités médicales de la chaîne TLC. DHC grandit et commença à produire sa propre programmation, principalement constituée d'émissions sur les bébés (Babies: Special Delivery, Birth Day), sur le corps (Plastic Surgery: Before and After, National Body Challenge), sur le sang (The Critical Hour, Dr. G: Medical Examiner(en)). Elle diffuse aussi des épisodes du drame médical Chicago Hope sur une base semi-régulière.
DHC gagne son premier Daytime Emmy en 2004 pour sa série originale à propos des familles adoptives : Adoption Stories. La plupart des émissions de mise en forme sont maintenant diffusées sur sa chaîne sœur FitTV, bien que certaines y sont encore présentées sur DHC comme l'émission National Body Challenge qui est diffusée annuellement.
En , Discovery a annoncé mettre fin à la chaîne et sera remplacé par OWN: The Oprah Winfrey Network le .
International
Une version de DHC a été créée pour le Canada. Nommée Discovery Health Canada et lancée le , et elle est la propriété de deux géants médiatiques : Alliance Atlantis (80 %) et Discovery Communications (20 %). Alliance Atlantis a été racheté par Canwest le pour former CW Media. En 2009, CW Media achète les parts restantes et la chaîne devient leur propriété à 100 %.
Au début de 2010, Discovery Communications a annoncé que cette chaîne deviendra OWN en , et au mois d' Discovery a annoncé une entente à long terme avec CTVglobemedia pour ses marques de commerce. Il était inévitable que Canwest n'avait pas le choix de changer la marque de Discovery Health Canada, qui est alors devenue Twist TV le . La marque OWN a ensuite été vendue à Corus Entertainment qui distribuera ce canal au Canada.
Une version a été établie au Royaume-Uni et a depuis été renommée Discovery Home & Health.
