Le footballeur de Valence a été formé jeune par l'école de football de Bonrepos y Mirambelle. En 2004, il intègre l'académie du Valence CF. Il commença à jouer en tant qu'attaquant où il marqua plus de 500 buts. Rubén Baraja était son entraineur et le positionna en tant que milieu défensif.
Pendant la saison 2015-2016, Carlos Soler était déjà devenu une pièce majeure de l'équipe de jeunes de Valence. À la fin de la saison, il fut convoqué en équipe première sans pour autant débuter en match officiel.
Le 17 mars 2016, Gary Neville, alors entraîneur du FC Valence, appelle le joueur pour les huitièmes de finale de la Ligue Europa mais il ne joue pas le match. C'est Cesare Prandelli qui lui offre ses premières minutes en tant que joueur face à la Real Sociedad dans leur stade Anoeta.
Le 16 mai 2017, il prolonge jusqu'en 2021 au Valence CF. Le contrat comporte une clause d'annulation de 80 millions d'euros[2].
Il devient très rapidement un cadre de l'équipe Ché. Positionné dans un 4-3-3 en tant qu'ailier droit sous son entraîneur Marcelino, il contribue grandement à la victoire du club du Turia en finale de coupe du Roi 2019 face au FC Barcelone, en offrant une passe décisive à son coéquipier Rodrigo. En décembre 2019, son contrat est cette-fois prolongé jusqu'en 2023. La clause d'annulation est augmentée et atteint désormais 150 millions d'euros[3].
Il est ensuite repositionné au milieu de terrain par José Bordalás et hérite du numéro 10 laissé par l'ancien capitaine Dani Parejo. Il devient officiellement le deuxième capitaine du club après son coéquipier et ami José Gayà et hérite de la charge de tous les coups de pied arrêtés, devenant ainsi le meilleur buteur du club deux années de suite avec 11 réalisations pour les saisons 2021 et 2022 (Ex aequo avec le Portugais Gonçalo Guedes pour cette saison). Ses bonnes prestations en club et sélections, attirent de nombreux grands clubs européens comme Manchester City, l'Atlético de Madrid et le FC Barcelone. À un an du terme de son contrat qui encourt jusqu'en juin 2023 et avec une clause libératoire de 50 millions d'euros, les négociations entre les dirigeants du club Ché, en besoin de liquidité, et le joueur ne sont pas concluantes. Soler déclare en septembre 2022, après avoir quitté le club, avoir demandé un contrat portant sur 8 ans ou plus, ce qui ne lui a pas été proposé[4].
Il est en 2022 vice-capitaine du club valencian et « adulé » par les supporters du club[5].
Paris Saint-Germain (depuis 2022)
Le 1er septembre 2022, lors de la dernière journée de mercato, Carlos Soler quitte le Valence CF et signe au Paris Saint-Germain pour une durée de 5 ans[6]. Le montant du transfert est estimé à 22 millions d'euros en comptabilisant des bonus[7]. Milieu de terrain, son rôle principal attendu est en soutien des attaquants. Il peut également jouer en tant que relayeur dans une organisation comportant trois milieux[7].
Il fait ses débuts avec le club parisien le 7 septembre 2022 au Parc des Princes à l'occasion de la première journée de phase de groupes de la Ligue des champions contre la Juventus (victoire 2-1) en remplaçant Lionel Messi à la 84e minute de jeu[8].
Quelques jours plus tard, le 29 octobre, à l'occasion de la 13e journée du championnat de France, il inscrit à la 24e minute de jeu sur une passe de Neymar son premier but dans la compétition[10].
Son premier but en coupe de France ne se fait pas non plus attendre, en effet il inscrit ce dernier le 6 Janvier 2023 contre Châteauroux à la 64e minute grâce à un ballon qui lui revient dans les pieds après une parade de Delecroix sur une tête d´Ekitike (Victoire 1-3).
Il est convoqué pour la première fois avec la sélection espagnole le 26 août 2021. Il marque pour son premier match en sélection, contre la Suède, match comptant pour les éliminatoires du Mondial 2022. Il récidive le match suivant contre la Géorgie pour une victoire 4 à 0, avec un autre but de son coéquipier en club José Gayà mais aussi de l'ancien valencian Ferran Torres. Le , il fait partie de la sélection de 26 joueurs établie par Luis Enrique pour participer à la Coupe du monde 2022 et qui s’est vue éliminée par le Maroc dans les huitièmes de final[12].
Caractéristiques
Évoluant au poste de milieu de terrain, les points forts de Carlos Soler sont son placement, le sens du décalage et de la passe. Il est également efficace devant le but[7]. Décrit comme polyvalent, il peut être placé en tant que relayeur dans un système comportant trois milieux bien que son poste préférentiel soit plus offensif à proximité des attaquants[7]. Il peut également tirer les coups de pied arrêtés[5].
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