دشت نیشابور نام یک دشت است که در دامنه‌های جنوبی و جنوب غربی رشته کوه بینالود قرار دارد. این دشت از سمت جنوب خود به رشته‌کوه کوهسرخ و بلندی‌های چهل‌تن شهرستان تربت حیدریه و از غرب به کویر سبزوار پایان می‌یابد.[۱] این دشت همانند بسیاری از نقاط کم‌آب دیگر ایران دچار مشکلات ناشی از فرونشست زمین و بحران آبی می‌باشد.[۲][۳][۴]زعفران یکی از مهم‌ترین محصولات کشت‌شده در این دشت می‌باشد.[۵] روستاهای کوچک زیادی که در این دشت واقع هستند بیشتر اقتصادی استوار بر کشاورزی دارند.[۳] این دشت همچنین به دلیل اهمیت تاریخی نیشابور و ربع نیشابور مورد توجه باستان‌شناسان نیز می‌باشد.[۶][۷]
