Jakob Friedrich Below (ka Jakob Fredrik Below; 1669 Stockholm – 1716 Moskva) oli rootsi arst ja Tartu Ülikooli rektor.
Below kaitses meditsiinidoktori väitekirja Utrechtis. Koju naasnult asus ta praktiseerima Stockholmis ja sai Collegium medicumi liikmeks. 1695. aastal sai ta Tartu Ülikooli meditsiiniprofessoriks. 1705. aastal oli ta Lundi Ülikooli rektor.
1706. aastal kutsus Rootsi kuningas Karl XII ta armeesse, kus Below osales Ukraina-kampaanias. 1709. aastal langes Below Poltaava lahingus vangi. Ta viidi Moskvasse, kus hakkas taas arstipraksist pidama. Tema oskusi hinnati Vene õukonnas nii kõrgelt, et ka pärast sõja lõppu keeldus tsaar Peeter I andmast talle luba naasta Rootsi.
Jakob Friedrich Below oli Rootsi kuningate ihuarsti Bernhard Belowi poeg ning kahel korral (1634 ja 1641) Tartu Ülikooli rektori ametis olnud, hilisema Vene tsaaride ihuarsti Johann Belowi vennapoeg.
