Destaca la Fuente de Cerro Gordo y el Chaparro de la Mesa, que está situado junto al cementerio del pueblo. El gran chaparro, de más de un centenar de años, se puede ver desde varios kilómetros de distancia.
Topónimo
El origen de su nombre tiene que ver con sus orígenes como una venta que estaba en la Carretera de Priego, A-4154, que cruza el pueblo de norte a sur. Los topónimos venta, ventorrillo, ventorro y sus plurales se suelen asignar a lugares que en otro tiempo constituían enclaves de ventas. [1]
Historia
Este anejo de Loja es el más poblado, y el que se encuentra a mayor altitud. Nace a principios del siglo XX. En los alrededores, en la Sierra Martilla, se encuentra un conjunto megalítico de dólmenes correspondiente a la Prehistoria.
Prehistoria
Aunque es un pueblo relativamente joven, ya que el núcleo de población que conocemos hoy día nace a principios del siglo XX, hace en torno a 2.800 años existía en el Cerro Gordo un poblado íbero del que aún quedan algunos restos muy deteriorados de una muralla.
Muy cerca de Ventorros de San José también se encuentra la necrópolis íbera de Sierra Martilla. Datada de la época del neolítico, los dólmenes presentan fósiles que datan de entre 4 y 7 millones de años. [2]
Pasado cantero
En el Cerro Gordo, montaña que da la bienvenida al pueblo, durante el segundo tercio del siglo XX, se encontraban unas canteras de las que se extraía mármol gris.
Fueron fundadas en 1936 tras el estallido de la Guerra Civil y entre las familias fundadoras muchas procedían de la localidad almeriende de Macael, conocida por sus mármoles.
Aún hoy quedan abandonados por el cerro los antiguos cabestranos que se utilizaban para extraer la roca y restos de los refugios de los picapedreros donde se guardaban las herramientas para el trabajo y donde también podían protegerse de los cascotes que salían con las detonaciones de los barrenos.
Roca de mármol gris de las canteras del Cerro Gordo
Dichas canteras estuvieron funcionando hasta que dejaron de ser rentables 1986.[3]
Entorno natural
El Cerro Gordo
El Cerro Gordo, montaña que da la bienvenida a los Ventorros cuando se llega desde Loja, da nombre a la cooperativa de aceite de la localidad.
Vista del Cerro Gordo desde el cementerio local
En él se han encontrado restos de poblaciones íberas y fue explotado como cantera de mármol gris durante el siglo XX.[3]
El Chaparro de la Mesa
El Chaparro de la Mesa, como se le conoce localmente a esta encina, está catalogado como árbol singular de Andalucía.[4]
Dicho chaparro se encuentra junto al cementerio del pueblo, en la salida hacia Priego. Su altura es de 22 metros y la proyección de su copa abarca 327,59 m².[4]
El Chaparro de la MesaAntigua cantera situada en el Cerro Gordo junto a los Ventorros de San José
Ventorros de Balerma (Granada) Ventorros de Balerma (Córdoba) Ventorros de San José Ventorros de la Laguna Ventorros de Balerma Ventorro Estación de Ventorro del Cano El Ventorro
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