En 1316, su madre Violante y Pedro firmaron un acuerdo para la partición de bienes mediante el cual, Violante tendría todas las pertenencias de su hijo en el reino de León así como el castillo de Villamartín en el reino de Castilla, mientras que Pedro también tendría vitaliciamente todo lo que su madre poseía en Galicia. Ambos se comprometieron a nombrarse mutuamente herederos de dichos bienes.[5]
En 1336 Alfonso IV de Portugal invadió el reino de Castilla y León y penetró en las tierras de Galicia. Sin embargo, Pedro Fernández de Castro se negó a combatir contra el monarca portugués debido a los favores que en el pasado recibió hallándose en la corte de Portugal. También pudo que influyera en su decisión de no combatir a los portugueses la negativa de Alfonso XI a entregarle el condado de Trastámara, que el soberano tenía intención de entregar a su hijo Enrique.[6] Debido a sus dotes militares, Alfonso XI le envió a luchar contra los musulmanes en Andalucía, donde se libró la Batalla del Salado en 1340, donde la tradición refiere que Pedro Fernández de Castro le arrebató sus espuelas de oro al sultán de MarruecosAbu al-Hasan ben Uthman.[6]
En 1337 otorgó su primer testamento en la localidad gallega de Allariz y dispuso en él que a su muerte, su cadáver recibiera sepultura en el Monasterio de Santa María de Sobrado dos Monxes, situado en la provincia de La Coruña.[a] En su primer testamento señalaba que deseaba ser enterrado amortajado con hábito, aunque disponía además ser sepultado con su espada:
...poñan conmigo hua espada miña, guarnida de ferro e huas esporas, en señal que foy caualeyro...[8]
No obstante, otorgó un segundo testamento, otorgado el 18 de marzo de 1340 en el que dispuso que lo enterrasen en la Catedral de Santiago de Compostela, en una capilla fundada por él y dedicada a San Jorge y a Santa Úrsula, situada en el trascoro de la Catedral de Santiago, y que debería estar servida por tres capellanes, donando para ello en su testamento los cotos de Teis y Valladares, situados en la provincia de Vigo.[8][9]
Pedro Fernández de Castro falleció en junio de 1343 durante el asedio de Algeciras,[10][11] aunque otros autores afirman erróneamente que falleció en junio de 1342.[7][2]
A su muerte, el cadáver de Pedro Fernández de Castro fue llevado a Galicia y sepultado en la Catedral de Santiago de Compostela, quedando sus restos mortales depositados en el trascoro de la Catedral compostelana.[12][13] En el siglo XIX fue examinada su sepultura y se encontraron junto a sus restos mortales algunos trozos de seda, un broche y unas espuelas de oro, que se supone eran las del sultán de MarruecosAbu al-Hasan ben Uthman, de las que Pedro Fernández de Castro se había apoderado durante la Batalla del Salado.[13][14]
No obstante lo anterior, el capitán Gregorio Menéndez Valdés dejó constancia en su obra Avisos históricos y políticos de el Capitán Don Gregorio Menéndez Valdés, publicada en 1774, de que en el Monasterio de Santa María de Sobrado dos Monxes, situado en la provincia de La Coruña, existía un sepulcro, adornado con el escudo de armas de Pedro Fernández de Castro, que era el usado por la rama gallega de los miembros de la Casa de Castro. Dicho sepulcro se hallaba colocado en la Capilla Mayor de la iglesia del Monasterio, en el lado del Evangelio, y en él se hallaba colocada una inscripción que decía: «Esta sepultura es de Don Pedro de Castro.»[15]
Contrajo matrimonio por segunda vez con Isabel Ponce de León, tataranieta del rey Alfonso IX de León e hija de Pedro Ponce de León, señor de Cangas y Tineo y Mayordomo mayor de Fernando IV, y de su esposa, Sancha Gil de Braganza. Fruto de este matrimonio nacieron los siguientes hijos:[3]
Fruto de su relación extramatrimonial con Aldonza Lorenzo de Valladares, posiblemente la hija de su ayo en Portugal, Lorenzo Suárez de Valladares, y de Sancha Núñez de Chacín[16] nació:
Castiñeiras González, Manuel A.; Fátima Díez Platas (2002). «Profano y Pagano en el Arte Gallego». Semata: Ciencias Sociais e Humanidades (Santiago de Compostela: Universidad de Santiago de Compostela) (14). ISSN1137-9669. Consultado el 22 de febrero de 2010.La referencia utiliza el parámetro obsoleto |coautores= (ayuda)
Echániz Sánz, María (1993). El monasterio femenino de Sancti Spíritus de Salamanca. Colección Diplomática (1268-1400). Salamanca: Ediciones Universidad de Salamanca. ISBN84-7481-748-X.
Menéndez Valdés, Gregorio (1774). Avisos históricos y políticos del Capitán Don Gregorio Menéndez Valdés. Madrid: En la oficina de la viuda de Manuel Fernández. OCLC56374601.
Pardo de Guevara y Valdés, Eduardo; Eduardo José Pardo, Instituto Padre Sarmiento de Estudios Gallegos (2000). Fundación Pedro Barrié de la Maza, ed. Los señores de Galicia: tenentes y condes de Lemos en la Edad Media: Galicia histórica (1ª edición). La Coruña. ISBN84-89748-71-3.La referencia utiliza el parámetro obsoleto |coautores= (ayuda)
Salazar y Acha, Jaime (2000). La casa del Rey de Castilla y León en la Edad Media (1ª edición). Madrid: Centro de Estudios Políticos y Constitucionales. ISBN84-259-1128-1.
Vázquez Campos, Braulio (2006). Los adelantados mayores de la frontera o Andalucía (Siglos XIII-XIV). Colección Historia: Serie 1ª, nº 58 (1ª edición). Camas: Diputación de Sevilla: Área de Cultura y Deportes y Servicio de Archivo y Publicaciones. ISBN978-84-7798-230-2.
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