Sainte-Eulalie ist eine französischeGemeinde im Département Gironde in der RegionNouvelle-Aquitaine. Die Gemeinde liegt im näheren Einzugsgebiet nordöstlich der Stadt Bordeaux. An der westlichen Gemeindegrenze verläuft das Flüsschen Gua, das hier unter dem Namen Vieux Estey bekannt ist. Die Einwohnerzahl Sainte-Eulalies hat sich von 1.139 im Jahr 1962 auf 4.922 zum 1. Januar 2022 erhöht. Die Bewohner werden Eulaliens und Eulaliennes genannt.
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