Yamagata-præfekturet (山形県, Yamagata-ken) er et præfektur i Japan, som ligger i regionen Tōhoku på øen Honshū. Det har et areal på 9.323 km2[3] og et befolkningstal på 1.063.231 (2021)[2] indbyggere. Hovedbyen og den største by er Yamagata.