František Deym starší ze Stříteže (německy Franz Deym d. ä. von Stritež; 5. října 1804 Nové Zámky – 16. února 1872 Lesencetomaj) byl česko-rakouský šlechtic, polní podmaršál c. k. armády, jeden z generálů císařských vojsk během maďarské revoluce v letech 1848–1849. Pocházel ze starého českého hraběcího rodu Deymů ze Stříteže.
Narodil se jako syn Jana Františka z hraběcího rodu Deyma ze Stříteže (1769-1832) s vojenskou tradicí. František jako šestnáctiletý vstoupil do armády. Sloužil u několika jezdeckých císařských pluků a v roce 1844 se stal v Uhrách plukovníkem 9. husarského pluku cara Mikuláše I. V tomto pluku později sloužili také generálové András Gáspár a Lajos Kazinczy. Na základě dohody mezi uherským a rakouským ministerstvem války se červenci 1848 pod velením Deyma přesunul do sídla husarů v Uhersku. Dne 3. září byl povýšen na generálmajora. Husarský pluk č. 9 bojoval na straně maďarské ústavy, takže po útoku chorvatského bána Jelačiće Deym raportoval rakouskému ministerstvu války.
Poté byl přidělen jako velitel brigády v haličském sboru generála Františka Jindřicha Šlika. Zúčastnil se bitev Šlikova sboru u Košic a Tokaje. 5. února 1849 v bitvě u Braniska velel císařským oddílům bránících průsmyk. Po prohrané bitvě se se svou jednotkou stáhl do Košic a poté se se Šlikovým vojskem připojil k hlavním silám vedeným Alfrédem z Windisch-Grätze. Zúčastnil se bitvy u Kápolny a poté 28. února byla v jezdecké bitvě u Mezőkövesdu jeho brigáda poražena husarským plukem vedeným Andrásem Gáspárem. Kvůli této porážce byl zbaven funkce brigádního velitele.
Dalších bitev v Uhersku se již neúčastnil. Přesto, že byl nahrazen, zachoval si přízeň nadřízených a po porážce Maďarů ve válce za nezávislost byl oceněn několika poctami.
Od srpna 1849 byl velitelem brigády v Lublani a od roku 1850 se stal vojenským guvernérem města. V roce 1852 byl povýšen na polního podmaršála a velitele divize na chorvatském velitelství.
V roce 1855 odešel do ústraní a zbytek života strávil na svém statku v Lesencetomaji.
Oženil se v říjnu 1836 v Mnichově Hradišti s hraběnkou Ludmilou Antonií z Valdštejna-Wartenbergu (1815–1847). Z manželství se narodilo pět dětí:
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Franz Deym na maďarské Wikipedii.