El 2007 la població de fet de Montbouy era de 738 persones. Hi havia 317 famílies, de les quals 95 eren unipersonals (63 homes vivint sols i 32 dones vivint soles), 95 parelles sense fills, 95 parelles amb fills i 32 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 443 habitatges, 316 eren l'habitatge principal de la família, 100 eren segones residències i 27 estaven desocupats. 417 eren cases i 11 eren apartaments. Dels 316 habitatges principals, 228 estaven ocupats pels seus propietaris, 85 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 3 estaven cedits a títol gratuït; 3 tenien una cambra, 22 en tenien dues, 63 en tenien tres, 103 en tenien quatre i 125 en tenien cinc o més. 234 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 151 habitatges hi havia un automòbil i a 143 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 467 persones, 341 eren actives i 126 eren inactives. De les 341 persones actives 318 estaven ocupades (167 homes i 151 dones) i 23 estaven aturades (13 homes i 10 dones). De les 126 persones inactives 57 estaven jubilades, 36 estaven estudiant i 33 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Montbouy hi havia 320 unitats fiscals que integraven 737 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 17.951 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 25 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa extractiva, 1 d'una empresa alimentària, 1 d'una empresa de fabricació de material elèctric, 5 d'empreses de fabricació d'altres productes industrials, 3 d'empreses de construcció, 7 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 2 d'empreses d'hostatgeria i restauració, 3 d'empreses immobiliàries i 2 d'empreses de serveis.[6]
Dels 6 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 2 eren tallers de reparació d'automòbils i de material agrícola, 1 paleta, 1 fusteria, 1 lampisteria i 1 restaurant.[7]
Dels 2 establiments comercials que hi havia el 2009, 1 era una botiga de més de 120 m² i 1 una botiga de menys de 120 m².[8]
L'any 2000 a Montbouy hi havia 11 explotacions agrícoles.
Equipaments sanitaris i escolars
El 2009 hi havia una escola elemental integrada dins d'un grup escolar amb les comunes properes formant una escola dispersa.
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.