El 2007 la població de fet de Le Plessis-Lastelle era de 248 persones. Hi havia 104 famílies de les quals 36 eren unipersonals (12 homes vivint sols i 24 dones vivint soles), 24 parelles sense fills, 32 parelles amb fills i 12 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 139 habitatges, 105 eren l'habitatge principal de la família, 28 eren segones residències i 6 estaven desocupats. Tots els 139 habitatges eren cases. Dels 105 habitatges principals, 78 estaven ocupats pels seus propietaris, 24 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 3 estaven cedits a títol gratuït; 2 tenien dues cambres, 11 en tenien tres, 20 en tenien quatre i 72 en tenien cinc o més. 78 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 43 habitatges hi havia un automòbil i a 49 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 145 persones, 101 eren actives i 44 eren inactives. De les 101 persones actives 92 estaven ocupades (56 homes i 36 dones) i 9 estaven aturades (6 homes i 3 dones). De les 44 persones inactives 20 estaven jubilades, 7 estaven estudiant i 17 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Le Plessis-Lastelle hi havia 105 unitats fiscals que integraven 245 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 13.107 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 5 establiments que hi havia el 2007, 4 eren d'empreses de construcció i 1 d'una empresa classificada com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 3 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era un paleta, 1 fusteria i 1 electricista.[7]
L'any 2000 a Le Plessis-Lastelle hi havia 27 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 1.235 hectàrees.[8]
Equipaments sanitaris i escolars
El 2009 hi havia una escola elemental integrada dins d'un grup escolar amb les comunes properes formant una escola dispersa.
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.