الكرز الحامض[2][3][4][5] (باللاتينية: Prunus cerasus) نوع نباتي من جنس البرقوق. موطنه الأصلي هو قارة أوروبا وجنوب غرب آسيا.
يصل أرتفاع الشجرة إلى 4-10 متر.
أكبر المنتجين من الكرز الحامض - 2012
المصدر: منظمة الأغذية والزراعة (FAO)
الترتيب |
الدولة |
الإنتاج من الكرز الحامض (طن)
|
1 |
تركيا |
187,941
|
3 |
روسيا |
183,300
|
2 |
بولندا |
175,391
|
8 |
أوكرانيا |
172,800
|
5 |
إيران |
109,546
|
6 |
صربيا |
105,353
|
7 |
المجر |
78,752
|
4 |
الولايات المتحدة |
160,118
|
9 |
أوزبكستان |
34,000
|
10 |
أذربيجان |
23,085
|
مراجع