عدد البروم (أو مؤشر البروم) (بالإنجليزية: Bromine number ) هو عبارة عن مقدار البروم بالجرامات الممتص بواسطة (100 جرام) (3.5 أونصة) من العينة . ويدل هذا العدد على درجة عدم التشبع . يعتبر عدد البروم مفيد كمقياس لعدم التشبع الأليفاتي في عينات الجازولين . وقد أشارت ARB ، في برنامجها المساعد على الامتثال الخاص بالمركبات ذات المحركات التي تعمل على الوقود ، إلى أن كل وحدة كتلة من عدد البروم يكون مكافئاً لضعف النسبةالمئوية من الأولفين في البنزين . لذلك فإن البنزين ذو عدد البروم (30) سوف يحتوي على الأولفين بنسبة لا تزيد عن (15%) حجماً . وتقوم المصفاة الواحدة بتجميع قدر من البيانات السنوية عن عدد البروم وما يقابله من محتوى الأولفين للبنزين . وقد أظهرت البيانات أن عدد البروم للبنزين هو حوالي (2.4) ضعف من محتوى الأولفين . والبنزين ذو عدد البروم المساوي لـ (30) سوف يكون به محتوى من الأولفين حوالي (12.5%) من حيث الحجم، وهو ما يعتبر أقل بقليل عن افتراض النشرة، ولكن لا يزال أعلى من الحد الأقصى لـ CaRFG المساوي لـ (10%) من الحجم .
عادة ما يتم تحديد عدد البروم بواسطة المعايرةالكهروكيميائية ، حيث يتم إنتاج البروم في الوضع الطبيعي عن طريق عملية أكسدة واختزال لبروميد البوتاسيوم والبرومات في محلولحمضي، وذلك باستخدام الزئبق كعامل حفاز لضمان البرومة الكاملة «الارتباط بعنصر البروم» لجميع الأولفينات .
وهذا يعتبر مماثل لقيمة اليود الجزيئي I2 وأيضاً مفيد للزيوت التي تحتوي على الأحماض الدهنية مع نظام متناوب من الروابط الثنائية . ويمكن حسابه كقيمة مكافئه من الـ I2 بضرب الناتج في : At.Wt of I2/At.Wt of Br2 that is *126.9/79.9