جوزة الكولة[1] أو جوزة شجرة الكولة[2] أو جوزة الكولا[3] هي ثمرة لشجرة الكولة، من جنس (الكولة) من أشجار الغابات الاستوائية المطيرة في إفريقيا. تستخدم فاكهتها التي تحتوي على الكافيين أحيانا عنصرًا منكهًا للمشروبات، ويطلق على هذه المشروبات مصطلح «الكولة».