PROFILBARU.COM

البلمهة^[1] أو نزع الماء^[2] أو إزالة الماء^[1] يشير في الكيمياء إلى التفاعل الكيميائي الذي يتضمن نزع الماء من الجزيئات المتفاعلة. تندرج تفاعلات البلمهة تحت إطار تفاعلات الحذف.

بما أن مجموعة الهيدروكسيل (OH-) تعد مجموعة مغادرة ضعيفة، يتم استخدام وسط حمضي من أجل تحفيز التفاعل، حيث تحدث عملية برتنة (إضافة بروتون) إلى مجموعة الهيدروكسيل لتعطي -OH₂⁺ والتي تغادر بسهولة أكبر.

يوجد العديد من الأمثلة على تفاعل البلمهة في الاصطناع العضوي:

تحويل الكحول إلى إيثر

2 R-OH → R-O-R + H₂O

تحويل الكحول إلى ألكينات

R-CH₂-CHOH-R → R-CH=CH-R + H₂O

تحويل الحمض الكربوكسيلي إلى بلاماء الحمض (أنهيدريد)

2 RCO₂H → (RCO)₂O + H₂O

تحويل الأميد إلى نتريل

RCONH₂ → R-CN + H₂O

في تفاعل إعادة الترتيب هذا، والذي يدعى إعادة ترتيب ثنائي إينول البنزن:^[3]

المراجع

^ ^ا ^ب ترجمة Dehydration حسب بنك المصطلحات العلمية، أصل المصطلح الإشارة إلى تشكل مركب ناتج بلا ماء نسخة محفوظة 12 مارس 2018 على موقع واي باك مشين.
^ ترجمة Dehydration حسب بنك المصطلحات العلمية نسخة محفوظة 29 نوفمبر 2014 على موقع واي باك مشين.
^ Margaret Jevnik Gentles, Jane B. Moss, Hershel L. Herzog, and E. B. Hershberg (1958). "The Dienol-Benzene Rearrangement. Some Chemistry of 1,4-Androstadiene-3,17-dione". J. Am. Chem. Soc. ج. 80 ع. 14: 3702–3705. DOI:10.1021/ja01547a058.{{استشهاد بدورية محكمة}}: صيانة الاستشهاد: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين (link)