金葡菌激酶(英語:Staphylokinase,简称为葡激酶或SAK)是一种从金黃色葡萄球菌中提取得到的一种氨基酸酶[1]。它含有136个氨基酸残基,分子量为15kDa。该酶受agr基因正调控,它激活纤溶酶原以形成纤溶酶,后者将消化纤维蛋白凝块。