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螯蝦下目(學名:Astacidea)屬於十足目抱卵亞目,是螯蝦、螯龍蝦及其近親的上級分類。
螯蝦下目之下包括有五個總科:當中兩個屬於淡水龙虾(螯虾总科及擬螯蝦總科(英语:Parastacoidea)),一個屬於海螯蝦(海螯蝦總科(英语:Nephropoidea)),一個屬於礁螯蝦總科(英语:Reef lobster)及其他只有化石物種的總科[1]。截至2009年 (2009-Missing required parameter 1=month!)[update],本分類包括有782個已辨識的物種,當中超過400個物種屬於蝲蛄科[1]。螯蝦下目原來還包括新雕蝦屬(英语:Neoglyphea)及侏羅紀蝦屬(英语:Laurentaeglyphea)兩個屬,但現時這兩個屬跟部分化石物種合組成為新的雕蝦下目[2]。
螯蝦下目的成員物種與其他十足目物種最明顯的分別,是其頭三對胸肢均有螯,而第一對螯比另外兩對尤其大[2]。最後兩對胸足都很簡單(無爪),除了鋸指螯蝦的第五步足可能帶有細小的鉗[3]。
螯蝦下目的成員無論是在淡水或海水均有發現,在全世界除了非洲大陸及部份亞洲地區以外,都有發現本下目物種的踪影[4]。
本科包括以下属: