約翰·史蒂斯·彭伯頓（英語：John Stith Pemberton，1831年7月8日—1888年8月16日），美国药师、化學家，南北戰爭南軍退伍軍人和可乐发明家。
发明可乐
由於彭伯頓他在南北戰爭時受了傷，注射了嗎啡去止痛卻染上了嗎啡癮，因此令他決定去研製出嗎啡的替代藥品。彭伯頓利用古柯樹葉和可樂果製作成止痛藥，於1885年他将發明的可樂的飲料配方稱為Pemberton's French Wine Coca，當時的配方含有古柯鹼和酒精。但當时喬治亞州的亞特蘭大和富爾敦（Fulton County）發出禁酒令，因此彭伯頓就在他的配方中以糖漿取代酒精。後來他的助理John James發現早年美國人喜歡飲用蘇打水與沙士，不但視為飲料，而且認為有藥效，彭伯顿認為將他的可樂糖漿混合蘇打水做碳酸飲料有利可圖。這份可樂配方後來促成世界第一家可樂公司－可口可樂的誕生，彭伯頓本身亦是該公司股東。1886年，可口可樂在亞特蘭大的藥房首賣，第一份可口可樂售價為5美分。可口可樂原作為藥物出售。開張的第壹年，可口可樂公司僅售出400瓶可口可樂。1887年，彭伯頓將一部分股權賣給阿萨·坎德勒，并于1889年完成全数转让。[1] 其後，坎德勒在亚特兰大成立可口可乐公司。[2][3]
參考文獻
外部链接
