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永續農業[1]（英語：Sustainable agriculture）亦稱可持續農業，是採用生態學原則的農耕方法，在學術上指探討生物與其環境互動的一門學科。
于荷兰举办的"可持续农业和农村发展会议" ,发布的《丹波宣言》中对可持续农业的定义为, "可持续农业是采取某种使用和维护自然资源的基础方式，以及实行技术变革和机制性变革，以确保当代人类及其后代对农产品需求得到满足"[2]
永續農業這個詞組據信是澳洲農業科學家麥克利蒙特所創造[3]，定義為“定點[4]且可長期經營的整合性動植物生產實務應用”，比方說：
- 滿足人類的食物、紡織品的需求
- 提升環境品質與農業經濟所仰賴的自然資源基礎
- 適當地整合並極大化非再生能源與農用資源，使其有效利用於生態循環與生物防制
- 讓農田運作的經濟性可以永續運作
- 增進農夫以及社會的整體生活品質[5]
參見
參考資料
