处暑，是二十四节气之一，在8月23日前后（22日～24日），斗指申，太阳到达黄经150°[1]。
《月令七十二候集解》：“七月中，处，止也，暑气至此而止矣。”[2]。這時的三伏天氣已過或接近尾聲，所以稱「暑氣至此而止矣」。中國有「處暑寒來」的諺語，說明夏天的暑氣逐漸消退。此后中国長江以北地区气温逐渐下降。不過華南地區因為緯度較低，則仍然較為炎熱，但微弱的冷空氣已開始能夠影響華南地區。
雖然是天氣開始變冷的時間點，曆書記載：「斗指戊為處暑，暑將退，伏而潛處，故名也」。所以有俗語說：爭秋奪暑，是指立秋和處暑之間的時間，雖然秋季在意義上已經來臨，但夏天的暑氣仍然未減，這段時期的酷熱天氣被稱作秋老虎。而亞洲東部南方最常見。
物候
- 鷹乃祭鳥：鷹，義禽也，秋令屬金，五行為義，金氣肅殺，鷹感其氣，始捕擊諸鳥，然必先祭之，猶人飲食，祭先代為之者也；不擊有胎之禽，故謂之義。
- 天地始肅：秋者，陰之始，故曰天地始肅。
- 禾乃登：禾者，穀連藁秸之總名，又稻秫菰粱之屬，皆禾也，成熟曰登。
參考
