健康食品痴迷症

健康食品癡迷症（英語：orthorexia nervosa，又稱orthorexia）是美國醫生 Steven Bratman 於1997年時提出的概念，指人們因過度追求健康飲食而表現出極端的飲食失調，症狀包括身心焦慮、無法以一種不經計劃的方式進食、除了飲食之外對其它有利於健康的活動失去興趣等，極端情況下會使人處於嚴重營養不良狀態，甚至導致死亡[1][2][3]。

Ursula Philpot是英国饮食协会（英语：British Dietetic Association）的會長，也是利茲貝克特大學的高级讲师（英语：senior lecturer）[4]，他在2009年時在《衛報》描述健康食品痴迷症是：「只在意他們所吃食物的品質，而且依照他們自身認為哪一種食物「天然健康」，而限制其本身的飲食。」，這和神经性厌食症及神經性暴食症等进食障碍不同，後者主要是針對其進食的量[1]。

2013年時，美國精神醫學學會（APA）尚未將健康食品癡迷症視為是飲食失調[5]，而廣為使用的《精神疾病診斷與統計手冊》（DSM）及其他權威性的來源也還沒將此症狀列在其正式診斷中[a]。

註

參考資料

  1. ^ 1.0 1.1 Hill, Amelia. Healthy food obsession sparks rise in new eating disorder. The Guardian (London). 16 August 2009 [16 October 2010]. （原始内容存档于2013-06-23）. 
  2. ^ Bratman, Steven (2014) http://www.orthorexia.com/what-is-orthorexia/ （页面存档备份，存于互联网档案馆）. Accessed 1/1/2016
  3. ^ Rochman, Bonnie. Orthorexia: Can Healthy Eating Be a Disorder?. Time. 12 February 2010 [4 January 2012]. （原始内容存档于2012-10-31）. 
  4. ^ Supersize vs Superskinny - Expert Profiles - Ursula Philpot. Channel 4. 2011-04-07 [2010-10-19]. （原始内容存档于2013-01-28）. 
  5. ^ Exploring scientific legitimacy of orthorexia nervosa:a newly emerging eating disorder (PDF). [2016-10-03]. （原始内容存档 (PDF)于2019-03-07）. 
  6. ^ ICD10 Codes. Psychiatr Online. [16 October 2010]. （原始内容存档于2020-09-06）. 
  7. ^ APA Diagnostic Classification. BehaveNet. [16 October 2010]. （原始内容存档于2011年10月26日）. 
  8. ^ Disorders Usually First Diagnosed in Infancy, Childhood, or Adolescence. American Psychiatric Association. [16 October 2010]. （原始内容存档于2012-06-15）. 

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