Sabatier đã làm cho việc sử dụng công nghiệp hydro hóa (hydrogenation) được dễ dàng rất nhiều. Năm 1897, ông phát hiện ra rằng việc đưa một chút ít kền làm chất xúc tác thì sẽ làm cho việc thêm hydro vào các phân tử của hợp chất carbon được dễ dàng hơn.
Ông rất nổi tiếng về phản ứng Sabatier[2], nguyên lý Sabatier về sự xúc tác, cùng các tác phẩm như La Catalyse en Chimie Orgarnique (Sự xúc tác trong hóa học hữu cơ) được xuất bản năm 1913. Ông đã đoạt giải giải Nobel Hóa học chung với bạn đồng nghiệp người Pháp Victor Grignard năm 1912.
Sabatier có bốn con gái, trong đó có một người kết hôn với nhà hóa học nổi tiếng người ÝEmilio Pomilio.
^được quyền dạy trung học hoặc đại học, không phải bằng thạc sĩ (master) dưới tiến sĩ
^phản ứng của hydro với dioxide carbon trong áp suất và nhiệt độ cao với sự hiện diện của chất xúc tác kền để sản xuất ra methane và nước. Công thức: CO2 + 4H2 → CH4 + 2H2O
“Paul Sabatier (to 150th anniversary of his birthday)”. Russian Journal of Applied Chemistry. 77 (11): 1582. 2004. doi:10.1007/s11167-005-0190-6.
E. K. Rideal (1951). “Presidential address. Concepts in catalysis. The contributions of Paul Sabatier and of Max Bodenstein”. J. Chem. Soc.: 1640–1647. doi:10.1039/JR9510001640.
Hugh S. Taylor (1944). “Paul Sabatier 1854-1941”. J. Chem. Soc. 66 (10): 1615–1617. doi:10.1021/ja01238a600.
Liên kết ngoài
Nobel LectureThe Method of Direct Hydrogenation by Catalysis from Nobelprize.org website