Мартаков Аркадій Олексійович

Аркадій Олексійович Мартаков
Народився4 січня 1919(1919-01-04) (105 років)
Вірний
КраїнаСРСР СРСР
Alma materКазахський державний університет
Галузьбіохімія
Науковий ступіньдоктор біологічних наук
Нагороди
Орден Вітчизняної війни I ступеня

Аркадій Олексійович Мартако́в (4 січня 1919(19190104), Вірний) — радянський біохімік. Доктор біологічних наук з 1985 року.

Біографія

Народився 4 січня 1919 року в місті Вірний (тепер Алмати, Казахстан). У 1941 році закінчив хімічних факультет Казахського державного університету. Брав участь у Другій світовій війні. З 1945 року на науково-дослідній роботі. З 1959 року завідувач лабораторії мікробних ферментів Інституту мікробіології і вірусології АН Казахстану.

Нагороджений орденом Вітчизняної війни 1 ступеня (23 грудня 1985)[1].

Наукова діяльність

Розробив нові способи і апарати для аеробного ферментування вин і зброджування сусла з аерацією для отримання хересу, мадери, портвейну і столових напівсолодких вин; встановив альдегідний ефект у дріжджів і ефект новоутворення ацетальдегіду при тепловій обробці вин; запропонував новий спосіб біологічної ароматизації міцних вин; обґрунтував нові теоретичні уявлення в області механізму альдегідного і змішаного спиртово-альдегідного бродіння, а також практичну можливість істотного зниження кислотності вин шляхом зброджування з аерацією на культурі винних дріжджів висококислотного сусла. Автор монографії та понад 190 інших наукових робіт, 30 винаходів, а також 12 біохімічних апаратів і установок індустріального типу для зброджування сусла і мезги, обробки вин теплом. Праці:

  • Биологическое старение вин. — Алма-Ата, 1972.

Примітки

  1. ↑ Память народа(рос.)

Література

Read other articles:

سام سليمان

سام سليمان معلومات شخصية الميلاد 13 نوفمبر 1973 (العمر 50 سنة)ملبورن الطول 174 سنتيمتر  الجنسية أسترالي الوزن الوزن المتوسط الحياة العملية المهنة ملاكم[1]،  وملاكم موياي تاي  نوع الرياضة الملاكمة  بلد الرياضة أستراليا  سجل الملاكمة الفوز 46 الفوز بالضربة القاضية ...

 

Филатов, Юрий Николаевич

В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Филатов; Филатов, Юрий. Юрий Николаевич Филатов Личная информация Пол мужской Страна  СССР Специализация гребля на байдарках и каноэ Дата рождения 30 июля 1948(1948-07-30) (75 лет) Место рождения Каменец-Подольская облас

 

أسبك (شركة)

يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (ديسمبر 2018) أسبكأسبك الإسكندرية للمنتجات البترولية المتخصصةالشعارمعلومات عامةالتأسيس 1998النوع شركة مساهمةالمقر الر

Knights Hospitaller

Medieval and early-modern Catholic military order Order of Saint John redirects here. For other uses, see Order of Saint John (disambiguation). Hospitallers redirects here. For the Ukrainian volunteers, see Hospitallers Medical Battalion. Knights Hospitaller of Saint John of Jerusalem Fraternitas Hospitalaria Flag of the OrderActivec. 1099–present[a]Allegiance The PopeTypeCatholic military orderHeadquarters Jerusalem Rhodes Birgu Valletta Nickname(s)The ReligionPatron Our Lady...

 

Kastel Königsberg

Kastel Königsberg pada tahun 1895. Kastel Königsberg dari sisi timur pada tahun 1910. Kastel Königsberg (Jerman: Königsberger Schloss, bahasa Rusia: Кёнигсбергский замок) adalah sebuah kastel yang terletak di kota Königsberg, Jerman (semenjak tahun 1946 disebut Kaliningrad, Rusia), dan merupakan salah satu marka tanah ibu kota Prusia Timur, Königsberg. Sejarah Situs kastel ini pada awalnya merupakan benteng Prusia Lama yang disebut Tuwangste. Benteng ini terle...

 

Palmer House

Palmer House Chicago Landmark LocalizaciónPaís Estados UnidosUbicación IllinoisCoordenadas 41°52′49″N 87°37′37″O / 41.8803, -87.6269Información generalDeclaración 13 de diciembre de 2006Construcción 1871[editar datos en Wikidata] El Palmer House, también conocido como The Palmer House Hilton, es un hotel histórico en el área Loop de Chicago (Estados Unidos). Es miembro del programa de hoteles históricos de Estados Unidos[1]​ del Fideicomiso ...

History of medieval Tunisia

This article may be unbalanced towards certain viewpoints. Please improve the article by adding information on neglected viewpoints, or discuss the issue on the talk page. (February 2023)Part of a series on the History of Tunisia PrehistoricPrehistory Ancient Carthage12th C.–146 BC 1st Roman (Province)146 BC–435 Vandal435–534 2nd Roman (Byzantine) / Byzantine North Africa534–698 Prefecture534–590 Exarchate590–698 Early Islamic Umayyad698–750 Abbasid75...

 

1971

Zie 1971 (doorverwijspagina) voor andere betekenissen van 1971. 1971 Eeuwen: 19e eeuw · 20e eeuw · 21e eeuw Decennia: 1960-1969 · 1970-1979 · 1980-1989 Jaren: << · < · 1970 · 1971 · 1972 · > · >> Maanden: jan · feb · mrt · apr · mei · jun jul · aug · sep · okt · nov · dec Jaartelling in verschillende culturen Ab urbe condita: 2724 MMDCCXXIV Armeense jaartel...

 

Jalur kereta api Secang–Yogyakarta

Jalur kereta api Secang–YogyakartaBekas rel kereta api yang kini menjadi Jalan PJKA SlemanIkhtisarJenisJalur lintas cabangSistemJalur kereta api rel ringanStatusTidak beroperasiLokasiJawa Tengah dan Daerah Istimewa YogyakartaTerminusSecangYogyakartaOperasiDibangun olehNederlandsch-Indische Spoorweg MaatschappijDibuka1898-1903Ditutup1976PemilikPT Kereta Api Indonesia (pemilik aset jalur dan stasiun)OperatorWilayah Aset VI YogyakartaKarakteristik lintasLintas datar dengan variasi kelokanDepoY...

Balneario Camboriú

Balneário Camboriú Municipio Vista aérea de Balneário Camboriú BanderaEscudo Otros nombres: Dubai brasileño Lema: Balneário Camboriú, capital catarinense do turismo(en portugués:Balneário Camboriú, capital catarinense del turismo) Balneário CamboriúLocalización de Balneário Camboriú en Brasil Localización de Balneário Camboriú en Santa CatarinaCoordenadas 26°59′27″S 48°38′06″O / -26.990833333333, -48.635Entidad Municipio • País Brasil ...

 

Professional wrestling in Japan

Part of a series onProfessional wrestling History History of professional wrestling By year Gold Dust Trio 1980s boom Black Saturday 1994 NWA World Title Tournament Monday Night Wars Attitude Era 2000 All Japan Pro Wrestling mass exodus The Invasion Wednesday Night Wars Notable promotions WWE All Elite Wrestling New Japan Pro-Wrestling All Japan Pro Wrestling Pro Wrestling Noah Consejo Mundial de Lucha Libre Lucha Libre AAA Worldwide Impact Wrestling Ring of Honor National Wrestling Alliance ...

 

Dennis Ashbaugh

American painter This biography of a living person needs additional citations for verification. Please help by adding reliable sources. Contentious material about living persons that is unsourced or poorly sourced must be removed immediately from the article and its talk page, especially if potentially libelous.Find sources: Dennis Ashbaugh – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (June 2019) (Learn how and when to remove this template message) De...

Флаг Карело-Финской ССР

Флаг Карело-Финской Советской Социалистической Республики Субъект Карело-Финская ССР Страна СССР Утверждён 1 сентября 1953 Отменён 20 августа 1956 Пропорция 1:2 Предыдущие флаги 9 июня 1940 — 1 сентября 1953 Пропорция 1:2  Медиафайлы на Викискладе Флаг Карело-Финской ССР (фин. Karjal...

 

Symbian Foundation

Symbian Foundation Ltd.Typenon-profit organisationIndustryOpen mobile software platformPredecessorSymbian LtdFounded24 June 2008FounderNokiaSony EricssonNTT DoCoMoMotorolaTexas InstrumentsVodafoneLG ElectronicsSamsung ElectronicsSTMicroelectronicsAT&TDefunctApril 2011HeadquartersLondon, United KingdomArea servedWorldwideProductsThe Symbian platformWebsitesymbian.org The Symbian Foundation was a non-profit organisation that stewarded the Symbian operating system for mobile phones which pre...

 

The Pike: Gabriele D'Annunzio, Poet, Seducer and Preacher of War

2013 book by Lucy Hughes-Hallett The Pike: Gabriele d'Annunzio, Poet, Seducer and Preacher of War First editionAuthorLucy Hughes-HallettPublisherFourth EstatePublication dateJanuary 1, 2013Pages694ISBN9780007213962 Paperback The Pike: Gabriele d'Annunzio, Poet, Seducer and Preacher of War is a 2013 book by the writer Lucy Hughes-Hallett first published in London by Fourth Estate. The American edition, published by Knopf in 2013, is titled Gabriele d'Annunzio: Poet, Seducer, and Preacher of Wa...

Albert Augustus Isaacs

Memory to Albert August Isaacs in Düsseldorf Rev. Albert Augustus Isaacs (24 January 1826 – 15 November 1903) was a British clergyman, historian and anthropologist, specialising in the history of the Jews and Arabs in the Middle East, as well as an amateur photographer who took some of the earliest images of the Holy Land. Of major note is his biography of the Reverend Henry Aaron Stern (1820–1885), published in 1886, who for more than forty years was a missionary amongst the Jews. The b...

 

Ryō Horikawa

Japanese actor and voice actor Ryō Horikawa堀川 りょうRyō Horikawa at 2014 Fan Expo CanadaBornMakoto Horikawa (1958-02-01) February 1, 1958 (age 65)Osaka, JapanOccupations Actor voice actor Years active1984–presentAgentAslead CompanyNotable workDragon Ball series as VegetaSaint Seiya as Andromeda ShunDetective Conan as Heiji HattoriSuper Smash Bros. series as Captain FalconSpouse Hitomi Oikawa ​(m. 1988)​ Ryō Horikawa (堀川 りょう, Horikaw...

 

Rama (video game)

1996 video gameRamaDeveloper(s)Sierra On-LinePublisher(s)Sierra On-LineDirector(s)J. Mark HoodProducer(s)Kate KloosDesigner(s)Gentry LeeProgrammer(s)Steven HillDerrick CarlinArtist(s)Richard HescoxDerrick CarlinWriter(s)Gentry LeeComposer(s)Charles BarthPlatform(s)DOS, Mac OS, PlayStation, WindowsReleaseDOS/WindowsNA: November 1996[1]EU: 1996Mac OSNA: January 1997EU: 1997PlayStationJP: 1998Genre(s)AdventureMode(s)Single-player Rama is a first-person adventure game developed and publis...

Национальная организация русских разведчиков

На фото вверху: полковник Сулин и разведчики Старицкий, Грушецкий, Никонов, Бек, Олимпиев, Пухляков и Ромашов из Национальной организации русских разведчиков (НОРР) во главе с начальником русских разведчиков, полковником П. Н. Богдановичем. Франция, Капбретон, 1931 Нац...

 

History of Belgium

Part of a series on the History of Belgium PrehistoryNeolithic flint mines of Spiennes 4300–2200 BC Ancient Belgae, Eburones & Treveri ~51 BC Gallic Wars 58–50 BC • Ambiorix's revolt 54–53 BC Roman rule 51 BC–c.500 AD Early Middle Ages Franks   Merovingians 481–751 Carolingians 751–987 Prince-Bishopric of Liège 980–1789 Middle Ages Franco-Flemish War 1297–1305 Burgundian rule 1384–1482 • Wars of Liège 1465–68 Habsburg rule 1482–1556 Early...

 

Strategi Solo vs Squad di Free Fire: Cara Menang Mudah!