Народився в 1933 році в єврейській родині в Алжирі. Навчався у Вищій нормальній школі. Його викладачами були Анрі Картан, Лоран Шварц та Альфред Кастлер. Навчання Коена-Таннуджі було перервано на 28 місяців для служби в армії під час Алжирської війни. В 1962 році повернувся до аспірантури, яку закінчив в 1962 році. Після цього викладав квантову механіку в Паризькому університеті. Нотатки до лекцій стали основою для написання популярно підручника з квантової механіки. Займався дослідженнями взаємодії атомів з фотонами. В 1973 році став професором в Колеж де Франс та членом правління Коледжу ядерної та молекулярної фізики[6].
Коен-Таннуджі став першим Нобелівським лауреатом, народженим у арабській країні.
Досягнення
Двотомна монографія " Méchanique Quantique ", що вийшла друком у 1977 році й написана Коеном-Таннуджі спільно з Бернаром Дью та Франком Лалое, і досі є зразковим підручником з квантової механіки.
Спільно з американцями Стівеном Чу та Вільямом Філіпсом Коен-Таннуджі розробив метод охолодження атомів при поширенні пучка атомів уздовж змінного магнітного поля. При цьому атомний пучок гальмується, і атоми вловлюються в пастку. Цей метод застосовується при конструюванні надзвичайно точних атомних годинників, також його застосовують для визначення точного позиціонування та в космічній навігації.
Cohen-Tannoudji C., Diu B., Laloë F. Mécanique quantique, vol. I et II. — Paris:Collection Enseignement des sciences, 1973. — ISBN 2-7056-5733-9 (англійський переклад: ISBN 0-471-16433-X)
Коэн-Таннуджи К., Диу Б., Лалоэ Ф. Квантовая механика. — Екатеринбург : Изд-во Уральского университета, 2000. — 944+800 с.
↑Collège de France (французькою) . Архів оригіналу за 16 вересня 2009. Процитовано 5 жовтня 2010.{{cite web}}: Cite має пусті невідомі параметри: |Description=, |Format=, |Accessdate=, |Publisher=, |Work=, |Authorlink= та |Datepublished= (довідка)