По завершенні ігрової кар'єри — тренер, очолює амстердамський «Аякс».
Клубна кар'єра
Народився 30 грудня1963 року в місті Форт-Сент-Джон, Британська Колумбія, але виріс в іншому місті з цього регіону Пауелл-Рівер, де і почав займатись футболом, перш ніж його сім'я переїхала назад у Нідерланди в 1972 році.
Там Джон став гравцем футбольної школи клубу «Аякс». Дорослу футбольну кар'єру розпочав 1981 року в основній команді того ж клубу, в якій провів одинадцять сезонів, взявши участь у 273 матчах чемпіонату. Більшість часу, проведеного у складі «Аякса», був основним гравцем команди. За цей час чотири рази виборював титул чемпіона Нідерландів (1982, 1983, 1985 і 1990), тричі ставав володарем Кубка Нідерландів (1983, 1986 і 1987), а також вигравав Кубок Кубків УЄФА (1987) та Кубок УЄФА (1992).
1992 року перейшов до клубу «Дженоа», за який відіграв 4 сезони. Граючи у складі «Дженоа» також здебільшого виходив на поле в основному складі команди і виграв з нею у 1996 році Англо-італійський кубок. Завершив професійну кар'єру футболіста виступами за команду «Дженоа» у 1996 році.
Виступи за збірну
1983 року у складі збірної Нідерландів до 20 років став чвертьфіналістом молодіжного чемпіонату світу.
Протягом кар'єри у національній команді, яка тривала 10 років, провів у формі головної команди країни 41 матч, забивши 2 голи.
Кар'єра тренера
Після завершення ігрової кар'єри став тренером юнацької команди «Аякса». З 2001 по 2002 рік був асистентом Ко Адріансе в «Аяксі», але після звільнення Адріансе, Джон також залишив клуб і став головним тренером «Твенте», проте тренував команду з Енсхеде лише один рік.
У 2002 році ван 'т Схіп повернувся в амстердамський клуб і очолив резервну команду «Аякса». З 2004 по 2008 рік був асистентом головного тренера в збірній Нідерландів. У 2008 році, після призначення на пост головного тренера «Аякс» Марко ван Бастена, Джон залишив збірну і повернувся в «Аякс» асистентом тренера.
6 травня 2009 року, після відставки Марко ван Бастена, ван 'т Схіп був призначений виконувачем обов'язків головного тренера «Аякса» до 30 червня 2009 року,[1] але через двадцять днів, 26 травня, ван 'т Схіпа на посаді головного тренера змінив Мартін Йол, який до цього керував німецьким«Гамбургом»[2].
У жовтні 2009 року Джон очолив австралійський клуб «Мельбурн Гарт», який був заснований тільки в 2008 році, тому для команди ван 'т Схіп став першим тренером в історії. У сезоні 2010/2011 «Мельбурн Гарт» (з 2014 року — «Мельбурн Сіті») був уперше включений в список учасників чемпіонату Австралії[3].
У квітні 2012 року мексиканська «Гвадалахара» оголосила через свій Twitter-акаунт, що Ван 'т Схіп буде новим тренером клубу[4]. Схіп був звільнений від своїх обов'язків за кілька днів до початку Клаусури 2013 року. Його замінили колишнім тренером «Чіваса» Бенхаміном Галіндо.
30 грудня 2013 року Ван 'т Схіп повернувся в «Мельбурн Гарт»[5]. З командою став володарем Кубка Австралії у сезоні 2016 року. 3 січня 2017 року Ван 'т Схіп пішов з поста менеджера «Мельбурн Сіті» і повернувся в Нідерланди, щоб допомогти доглядати за невиліковно хворим батьком[6].