Штукату́р або тинька́р[1][2] — будівельна професія, спеціаліст з лицювання фасадних і внутрішніх стін будинків спеціальними сумішами (цементно-піщаними, гіпсовими, тощо). В Україні цю професію вивчають у багатьох середньо-спеціальних закладах і на спеціальних курсах.
Штукатурні роботи належать до великої групи обробних робіт, а професія штукатура займає особливе і дуже помітне місце серед інших будівельних професій. Робота штукатура полягає у виконанні вирівнювального або декоративного шару розчину (штукатурки або тиньку) на поверхнях стін, стель та інших конструкцій — штукатуренні (тинькуванні). Штукатурять поверхні як всередині приміщень, так і на фасадах. Штукатур готує поверхню до опорядження, готує розчин, наносить його вручну або механізованим способом на поверхню, розрівнює і затирає.
Колись люди зводили свої будинки з метою захисту і створення умов для проживання. Приміщення, які опоряджували розчином по кам'яному муру, були теплішими, гарнішими і затишнішими. Оштукатурені поверхні можна було опорядити фарбами, шпалерами та іншими матеріалами. Тинькар також відповідав за виробництво цегли та черепиці. Процес створення цегли ручного формування до XIX століття був досить складним.
Повинен знати:
Повинен уміти:
За Національний класифікатором України «Класифікатор професій — 2007» штукатури мають коди: