Є одним з найбільших ідолів в історії клубу «Альянса Ліма», отримавши вісім титулів в Першому дивізіоні Перу: сім з «Альянса Ліма», в трьох різних десятиліттях (1918, 1919, 1927, 1928, 1931, 1932 і 1933) і 1916 року зі «Спорт Хосе Гальвес»[1].
З 1922 по 1925 не грав в турнірах через конфлікт його клубу з Федерацією футболу Чилі.
Загалом він забив 56 голів у 137 іграх за «Альянса Ліма», ставши першим великим бомбардиром в історії клубу.
Після виходу на пенсію, грав кілька років у другому дивізіоні і був також тренером. Крім того, продавши пекарню батька, працював водієм.
Помер 20 лютого1957 року на 57-му році життя, став жертвою медичної недбалості. Хорхе пішов на роботу, відчув біль і звернувся у відділення швидкої медичної допомоги, у нього був алергія на прокаїн, тому коли йому його ввели, він помер від серцевого нападу.
