Народилася у штаті Теннессі. Розпочинала кар'єру у церковних хорах, де сприйняла естетику госпелу і соулу.
В кінці 1950-х зустрілася з лідером гурту Kings of Rhythm — блюзовим музикантом Айком Тернером. 1958 року одружилася з ним і почала виступати разом як дует Ike & Tina Turner. У 1960-х — початку 1970-х дует був дуже популярним. Серед хітів цього періоду — пісні «A Fool in Love», «It's Gonna Work Out Fine», «I Idolize You» і «River Deep, Mountain High».
У 1976 році Тіна Тернер втекла від Айка, котрий зловживав наркотиками та бив її, і розпочала сольну кар'єру. Більший успіх її виступи мали в Європі, найбільшим хітом стала пісня «Let's Stay Together», що вийшла 1983 року.
1984 року Тернер повертає собі популярність і в США, її сингл «What's Love Got to Do With It?» досяг першої сходинки в чарті Billboard Hot 100. 1985 року двічі отримує премію Греммі, за сингли «One of the Living» та «It's Only Love», у дуеті з Браяном Адамсом. 16 січня 1988 року Тернер потрапила до Книги рекордів Гіннеса, виступивши перед найбільшою аудиторією — понад 184 тисяч осіб.
1991 року Айка і Тіну Тернер вписали до Зали слави рок-н-ролу. В 1993 році автобіографія Тіни Тернер лягла в основу фільму «What's Love Got to Do With It?». Попри вік, Тіна Тернер продовжує гастрольну діяльність і в XXI столітті, зокрема, 2008 року вона здійснила турне «Tina: Live in Concert Tour» Північною Америкою, а також отримала чергову «Греммі» за участь у записі альбому «River: The Joni Letters».
За словами Ігоря Волобуєва, за один зі своїх концертів у Росії, які оплатив Газпром і який вона не хотіла афішувати, отримала 5 млн дол[8].
У січні 2013 року Тернер подала заяву на швейцарське громадянство[13][14][15][16]. У квітні вона склала обов'язковий іспит на знання німецької мови та історії Швейцарії. 22 квітня стала швейцарською громадянкою й отримала швейцарський паспорт[17], а також підписала відмову від американського громадянства в посольстві США в Берні 24 жовтня 2013 року[16].
У липні 2013 у віці 73 років Тернер одружилася з 56-річним Ервіном Бахом, з яким мала стосунки з 1986 року[18]. Діти:
син Крейг (1958—2018) — від саксофоніста Реймонда Гілла,
син Рональд (1960-08.12.2022)[19]— від Айка Тернера.