Саронг являє собою великий відріз матерії (зараз переважно фабричного виробництва), який обертають навколо тіла — чоловіки зазвичай навколо пояса, жінки - на рівні грудей, і підв'язують, в такому вигляді носячи як одяг, що в залежності від способу зав'язування, може бути схожий або на пов'язку навколо стегон, або на спідницю, або на сукню. Часто, особливо в жінок, саронг доходить до кісточок ніг.
Тканини для саронгу часто мають картате забарвлення — щедро орнаментоване, з зображеннями тварин, квітів тощо.
У Південно-Східній Азії, де саронг носять як жінки, так і чоловіки, він вважається національним одягом і повсюдно поширений. Попри те, що в Малайзії, Індонезії, Брунеї та Сингапурі за дрескодом робочим одягом виступає європейський костюм, чоловіки вдягають саронг на п'ятничнімолитви у мечеті, він лишається популярним одягом у побуті та вдома.
В Індокитаї, культурно близькому, як до острівної Південно-Східної Азії, так і до Індії, подібний одяг (місцеві назви: у Камбоджі сампот сухронг / sampot suhrong або просто сухронг, у М'янмі — лонг'ї / longyi) є схожим одночасно і на саронг, і на південно-індійське дхоті.