Сандро починав свою кар'єру в системі «Лас-Пальмаса», потім короткий час провів в «Еспаньйолі», а в 2009 році перебрався в «Барселону». У сезоні 2013/14 Сандро був переведений у другу команду клубу — «Барселону Б» і забив сім голів. У наступному сезоні відбувся його дебют за першу команду «Барселони». Це відбулося 19 липня в товариській зустрічі проти «Рекреатіво». Молодий іспанець вийшов на поле у другому таймі, замінивши Адама Траоре. 9 серпня забив свій перший гол за команду, в матчі проти фінськогоГІКа[1]. 18 серпня забив шостий гол у матчі на «Кубок Жоана Гампера» проти мексикаанського«Леона»[2].
Влітку 2016 року Сандро перейшов у «Малагу», підписавши контракт на три роки[13]. У матчі проти «Осасуни» він дебютував за новий клуб. У поєдинку проти «Ейбара» Рамірес забив свій перший гол за «Малагу»[14]. 26 квітня 2017 року в матчі проти «Гранади» він зробив «дубль»[15].
3 липня 2017 року було оголошено про перехід Сандро в англійський«Евертон», з яким футболіст підписав контракт на 4 роки. Сума трансферу склала 6 млн євро[16][17]. Дебютував у Прем'єр-лізі 12 серпня в матчі проти «Сток Сіті» (1:0)[18], проте закріпитись в англійському чемпіонаті не зумів і 30 січня 2018 року Сандро приєднався до «Севільї» на правах оренди до кінця сезону[19]. За півроку відіграв за клуб із Севільї 13 матчів у національному чемпіонаті.
Згодом також як орендований гравець провів по одному сезону в «Реал Сосьєдад» та «Реал Вальядолід», після чого восени 2020 року на умовах повноцінного контракту приєднався до «Уески».