Народився 25 грудня1920 року. Вихованець футбольної школи клубу «Індепендьєнте». Дорослу футбольну кар'єру розпочав 1942 року в основній команді того ж клубу. Протягом наступних восьми сезонів взяв участь у 187 матчах чемпіонату за «Індепендьєнте». 1948 року допоміг команді виграти футбольну першість Аргентини.
Завершував ігрову кар'єру у колумбійському «Депортіво Калі», за який виступав протягом 1950—1952 років.
За два роки поїхав у складі національної команди на чемпіонат Південної Америки 1947 до Еквадора, де аргентинці знову стали континентальними чемпіонами, а Састре взяв участь у двох іграх[2].