У травні 1967 року Кіт Емерсон створив гурт The Nice, до складу якого ввійшли басист і вокаліст Лі Джексон, барабанщик Браян Девісон[en], гітарист Девід О'Ліст[en]. Стиль групи поєднував у собі елементи класики, блюзу, джазу і року. Емерсон остаточно зупинив свій вибір на органі Гаммонда. The Nice випустив кілька альбомів.
У 1970 році Кіт Емерсон спільно з Карлом Палмером і Грегом Лейком створює гурт Emerson, Lake & Palmer (ELP). Вони стали популярними після свого дебюту на фестивалі Isle Of Wight Festival, де виступили з рок-адаптацією «Картинок з виставки» Модеста Мусоргського, яка завершувалася пострілом із гармати.
Після цього Емерсон продовжив сольну кар'єру, незважаючи на проблеми з нервами правої руки, через які навіть переніс серйозну операцію. Записав кілька платівок із музикою до фільмів. У 2008 році з музикантом Марком Боніллою[en] записав перший з часів ELP студійний сольний альбом, повністю витриманий у стилі ELP[10], і провів успішне турне на підтримку альбому.
Кіт Емерсон помер у віці 71 рік. Повідомлення про смерть музиканта з'явилось на сторінці гурту Emerson, Lake and Palmer у Facebook[12]. Поліція американського міста Санта-Моніка зазначила, що Кіт Емерсон вистрілив собі в голову[13].