Viyana'da doğan Lazius, 1541'de Viyana Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde profesör oldu. Daha sonra Kutsal Roma İmparatorluğu sanat koleksiyonlarının galeri müdürü ve İmparator I. Ferdinand'ın resmi tarihçisi oldu. Resmi tarihçi sıfatıyla, çok sayıda manastır ve kütüphaneden belgeler toplayarak (ve bazen çalarak) seyahat ettiği yerlerle ilgili birçok tarihî eser yazdı.[1] Ayrıca haritacılık tarihinde günümüzde bile kayda değer kabul edilen Avusturya, Bavyera, Macaristan ve Yunanistan haritalarını üretti. Lazius'un yazdığı Typi korographici provinciarum Austriae (1561), adlı eser, tarih atlasında olması gereken bazı özellikleri taşısa da, gerçek bir tarihî eserden ziyade Habsburg Monarşisi kutlaması olarak kabul görmektedir.[2]
Giuseppe Arcimboldo'nun Kütüphaneci tablosunda resmettiği kişinin Lazius olduğu düşünülmektedir.[3]